Строительство, ремонт, дизайн

Большинство бегающих людей встречали слово изотоник, но что это такое? Медицина апеллирует термином «тоничность раствора», и если сильно не углубляться, то это означает величину, которая показывает соотношение давления, оказываемое раствором на сосуды, а также давление кровяной плазмы на эти сосуды. Давление на сосуды, при употреблении изотоников, должно равняться давлению, оказываемому кровяной плазмой.

Понять, что это, должно быть просто, ведь всем известен народный изотоник, такой как физраствор из поваренной соли . Кроме того, глюкозный раствор на четыре с половиной процентов также является простым изотоником. Теперь же обсудим подробней, изотоники — что это такое и зачем нужны эти спорт-напитки, как их нужно пить и какие есть рецептуры их приготовления?

Для чего применяется изотоник

После любой нагрузки или тренировки вы, как правило, потеете, особенно когда занимаетесь . При этом кровь загустевает, а становится труднее работать. Специалисты также утверждают, что теряя около 2% потовыделений от своего веса, тренировка теряет свою ценность и становится неэффективной. Для сохранения крови в нормальной плотности, нужно постоянно поддерживать жидкостный баланс , то есть .

Наверняка каждый из нас однажды пробовал пот. Он имеет солоноватый привкус, а это говорит, что из организм лишается какой-то части минералов, с помощью которых по нашим и нервным окончанием проходит ток. Проведение тока осуществляется за счет электролитов, и если мы их теряем, сокращение сердца ухудшается. Также, если число магния в теле сильно упадет, могут при нагрузках. Так что, если вам предстоят усиленные занятия бегом, для того чтобы восстановить баланс соли в теле, рекомендуется брать воду, в которой содержится калий, магний, кальций и другие минералы , в замен обычной воды.

Употребление спортивных напитков и изотоников

Для нормального сокращения мышц нужно много энергии . Однако ни обычная вода, ни минеральная не содержат нужного количества калорий , поэтому тело не получит требуемого числа энергии для продолжения интенсивной тренировки. Для того чтобы работало сразу две функции, то есть и нормализованный состав крови, и , изотоники смешивают с углеводами и .

Для поддержания изотоничности раствора, при его изготовлении количество соли и углеводов может быть различным, иногда в составе используются красители и ароматические добавки. Но почитав любой обзор лучших изотоников вы увидите, что кроме воды, в состав всегда входят электролитные и глюкозные составляющие. В качестве дополнения в составе могут использоваться:

  • добавление витаминов – стимулируют обменные процессы в организме;
  • добавление кофеина – тонизирующий эффект;
  • добавление и глютамина – улучшают работу мышц;
  • добавление – способствует похудению.

Изотоники для пробежек можно выбирать с любыми составами, выбор должен осуществляться исходя из интенсивности ваших тренировок, а также особенных характеристик вашего тела. При этом всегда тщательно ознакамливайтесь с составом спортивного напитка.

Есть ли опасность в употреблении изотоников?

Чаще всего те изотоники, которые продаются в магазинах, имеют в своем составе краситель и консерванты, однако это не опасней, чем пить любую популярную газировку. Все же иногда случается проявление аллергии на некоторые ингредиенты, так что принимать спортивные напитки целесообразней не на соревнованиях, а еще на тренировочном этапе . Также можно позаботиться о приобретении антигистаминов, чтобы обезопасится. Если при употреблении изотоника, сделанного своими руками, у вас появляются дискомфортные ощущения, лучше попробовать другой напиток, состав которого более нейтрален.

Также может произойти передозировка электролитами, что вызовет головную боль и расстроит ваш желудок. Однако такое случается гораздо реже, чем аллергическая реакция. Кроме того, позаботьтесь перед бегом, ведь соль есть и в еде, которую вы едите каждый день.

Создание изотоника у себя дома

Приготовить изотоник своими руками в домашних условиях не трудно, и даже не надо выходить в аптечный киоск. Итак, чтобы приготовить один литр спортивного напитка нужно взять:

  • одну треть маленькой ложки поваренной соли;
  • 50 граммов сахара или меда (если выбрали сахар, то нужно 10 неполных ложек);
  • цитрусовый сок – одну треть обычного стакана.

Данный рецепт неоднократно тестировался нами. Конечно, в сети валяется множество других рецептур с более «улучшенными» ингредиентами, но так вам точно придется стоять за ними в очереди в аптеке . Стоит отметить, что из-за возможной «передозировки» солью или другими ингредиентами, а переборщить с их количеством очень не сложно, чем делать изотоник в домашних условиях, лучше купить isostar — изотоник в магазине спортивного питания .

Как правильно употреблять изотоники

Все то полезное, что содержится в напитках для бега, переходит в кровяной поток не мгновенно, а сначала проходит пищеварительную систему. Так что рациональное употребление изотоников предполагает их принятие за час или пол , до выхода на пробежку.

На самих занятиях бегом стоит пить любую жидкость постепенно, делая глотки при появлении жажды. Так вы заметите, что очень скоро ваши начнут проявлять свою максимальную эффективность.

Видео. Химия тела. Изотоники


Как сделать спортивный напиток: 3 рецепта в домашних условиях

Изотоник своими руками

При длительной физической нагрузке организму спортсмена (бегуна) необходима не только вода, питание, но еще и минеральные соли. Для этого существуют изотонические (спортивные) напитки – изотоники. Рассмотрим подробнее их значимость, составы, сколько можно пить, как приготовить самому в домашних условиях и на что обратить внимание при покупке в магазине.

Из этой статьи вы узнаете:

  • Роль минеральных веществ в организме человека.
  • Состав изотоников.
  • Рецепты приготовления изотоника

Что происходит с организмом при интенсивной физической нагрузке?

При длительной физической активности организм человека теряет влагу. Дыхание, потоотделение, сходить в туалет «по-маленькому» приводит не только к потере воды, но и расходу электролитов, особенно натрия и хлора.

Электролиты (минеральные вещества или минеральные соли), такие, как натрий, хлор, калий необходимы не только как спасение от «судорог», также для поддержания водного баланса, кислотно-щелочного баланса организма (не давать «закисляться» организму), мышечного сокращения и передачи нервных импульсов.

Роль минеральных веществ (электролитов) в организме человека.

Кальций необходим для формирования костей, сокращения мышц, возбудимости нервной ткани и свертываемости крови; уменьшает проницаемость сосудов.

Железо входит в состав гемоглобина крови, миоглобина мышц и многих ферментов, обеспечивая кроветворение, тканевое дыхание и окислительно-восстановительные процессы.

Магний участвует в выработке энергии, костеобразовании, регуляции нервной и сердечно-сосудистой деятельности, стимуляции двигательной функции кишечника и желчеотделения.

Натрий способствует регуляции водного обмена, артериального давления, нервной и мышечной деятельности, переноса глюкозы крови и других веществ внутрь и наружу клетки.

Калий участвует в регуляции водно-солевого обмена, мышечной деятельности, особенно сердца; синтезе гликогена и белка.

Выпей isotonic, дорогая)

Состав изотоников.

Если тренировка превышает 45-50 минут, то в таком случае актуально принимать специализированные изотонические напитки. Можно конечно и просто воды попить. Но в отличие от воды, спортивные напитки улучшают работоспособность, снабжая мышцы углеводами, содержат натрий, который способствует лучшему всасыванию жидкости. Еще производители дополняют составы калием, магнием другими минералами, микронутриентами и небольшим количеством витаминов, которые необходимы для восстановления от физического и эмоционального напряжения. Обычно это витамин С, Е, широкая линейка витаминов В. А в последний раз мне попался изотонический порошок с добавкой трех или четырех необходимых организму аминокислот.

Получается, что основная задача изотонической воды – снабдить организм не только жидкостью, а еще электролитами (для водно-солевого баланса) и углеводами (для питания организма).

Изотоник, это жидкость для продолжительной интенсивной работы. Пить постоянно вместо воды его не нужно, это дополнение к рациону питания спортсмена, любителя. И не стоит путать isotonic с энергетиками, это разные вещи.

Для нормальной работы организма и оптимального всасывания isotonik не должен содержать более 8 г. углеводов на 100 мл жидкости. Обычно используют от 4 до 8 грамм углеводов на 100 мл напитка. Если на 100 мл. жидкости приходится более 10 грамм углеводов (столько содержится в соках, газировке), то специалисты говорят, что это может привести к спазмам в животе, тошноте, вздутию, так как они будут дольше всасываться в кровь.

Прежде, чем вы остановитесь на каком либо спортивном напитке, я рекомендую попробовать разные, чтобы подобрать тот, который подходит вам лучше всего по вкусовым качествам, составу и ощущениям.

Углеводы в спортивном напитке.

Я рассказывал в статье ранее. Напомню, что углеводы разделяются на простые (глюкоза, декстроза, фруктоза, галактоза, сахароза, лактоза, мальтодекстрин) и сложные (крахмал, мальтоза, гликоген).

Вспоминаем про Гликемический индекс (ГИ) – это показатель влияния углеводов на уровень повышения сахара в крови. Чем выше ГИ, тем быстрее происходит всасывание углеводов в кровь и наоборот, чем ниже ГИ, тем дольше выделяется энергия.

В состав изотоников (спортивных напитков) входят углеводы. У каждого производителя составы отличаются, но в основном используют: фруктоза (ГИ 20-30), сахар (ГИ 100), декстроза (ГИ 100), мальтодекстрин (ГИ 95-136). Кто-то использует в составе только сахар, кто-то комбинацию из фруктозы, декстрозы и мальтодекстрина, а третьи, например, только мальтодекстрин.

Мальтодекстрин изготавливается путем расщепления чаще кукурузного, чем картофельного и рисового крахмала. Его молекулярная цепочка состоит из глюкозы, мальтозы, декстрина, чем обуславливается высокий ГИ. Часто производители используют мальтодекстрин в спортивных напитках, гейнерах, других продуктах и при этом пишут, что «без сахара». Поэтому не покупайтесь на уловки и смотрите на состав. Если есть мальтодекстрин, декстроза, то это «простые» углеводы.

С одной стороны, наличие фруктозы в напитке позволит «продлить» или «растянуть» всасывание углеводов в кровь, в отличие от мальтодекстрина и декстрозы, которые практически сразу, уже в ротовой полости, начнут всасываться в кровь. С другой стороны, это не такая ощутимая для организма пропорция, чтобы на ней сильно заострять внимание.

Сколько можно пить изотоника?

Как мы уже говорили выше, производители на каждые 100 мл. жидкости закладывают 4-8 гр. углеводов. Получается 16-32 кКал (так как в 1 гр. углевода содержится 4 кКал). На порцию порошка, разводимую на 0,5 л имеем 80-160 кКал + электролиты. Именно электролиты (минеральные соли и добавки) имеют большую значимость для бегуна, так как углеводы можно съесть и с гелем, батончиком, сухофруктами, а вот электролиты в нужной пропорции не всегда с собой возьмешь. И здесь выручает isotonic.

Если при весе в 60 кг и при росте 172 см у меня сгорает на каждые 15 км бега порядка 1000 калорий, то из этого можно рассчитать, сколько необходимо выпивать воды, isotonica и съедать гелей, батончиков, сухофруктов, чтобы совсем не высохнуть) У людей с большей массой и ростом, соответственно, больше тратится калорий на энергообеспечение организма.

Конечно, если у вас имеется лишний вес и вы хотите похудеть, тогда можно обойтись минимумом углеводов на тренировке или марафоне. А вот если вы «сухой», тогда лучше рассчитать питание тщательно, чтобы избежать катаболизма (сгорания, разрушения) мышечной ткани.

Итак, на тренировку от 1,5 часов бега я бы с собой взял бутылку (0,5 л) изотоника. И начал бы его пить после 50 минут бега, выпивая по 3-4 глотка каждые 15 минут. Если на улице жарко, душно, тогда может уйти жидкости в 2-3 раза больше. На марафоне расчет может быть другим, так как надо рассматривать в комплексе: гидратационный режим и питание на трассе.

Если на тренировке вы теряете 1 кг веса, то значит, вы теряете 1 л. жидкости и ее вам надо восполнять в том же количестве, чтобы избежать обезвоживания. Это каждые 15 мин пить по 150-300 мл. Важно начать принимать жидкость до того, как вы почувствуете жажду. Иначе может быть очень поздно (тепловой удар, обезвоживание).

Как приготовить изотоник в домашних условиях?

Можно приготовить isotonic в домашних условиях, но надо знать, сколько грамм углеводов, какая концентрация электролитов должна быть в вашем самодельном напитке. Где их взять и как сосчитать в полученном составе. Желательно разбираться, сколько необходимо макро и микронутриентов при физической нагрузке и как это количество отразить в напитке. Если вы в этом не разбираетесь, тогда лучше приобретать порошки и жидкость в специализированных магазинах. Если будете приготавливать isotonic как предлагает производитель на банках и пакетах, то это будет безопасно и очень просто в использовании. Стоимость упаковки спортивного (углеводно-минерализованного) напитка зависит от производителя (страны и бренда) и емкости упаковки. Упаковка 500 грамм (25 порций) стоит от 450 до 1000 рублей.

Если же в упаковке осталась только пыль от изотоника, а купить сейчас нет возможности, тогда можно попробовать сделать isotonic самостоятельно.

Некоторые используют для приготовления самодельных изотоников минеральную воду, свежевыжатые соки. Как вариант, почему бы и нет? Но, сколько в составе будет необходимых микронутриентов, витаминов? Сказать будет сложно.

Я сам себе готовил «а-ля изотоник». Брал лимон, его выжимал на 0,7 л воды, даже с мякотью, добавлял варенья (жидкое без ягод, например, вишневое) 2-3 ст.ложки или вместо варенья 2 ст. ложки меда и еще разводил несколько таблеток минерального комплекса (из расчета суточного рациона потребления с акцентом на продолжительность физической активности).

Если нет минералов, то можно еще упростить, добавив просто 1/2 чайной ложки пищевой соли (хлорид натрия) на бутылку 0,5 л.

Можно конечно купить в аптеке фруктозу, растворы хлорида калия, натрия, кофеин, но это у вас отнимет массу времени, чтобы приблизиться к необходимому качеству. А если вы не пищевой технолог, инженер-химик, то с ингредиентами лучше не шутить. Опасно для здоровья.

Рецепты приготовления изотоника.

Рецепт 1. Изотоник с регидроном.

1) Регидрон – 1/2 пакетика

2) 3 чайные ложки варенья или 2 чайные ложки фруктозы

3) сок 1/2 лимона

4) 0,5 литра воды

Для справки:

Регидрон – это порошок для восстановления водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса, профилактики интенсивного потоотделения при физической нагрузке. В составе 1 пакетика: натрия хлорид (3,5 гр), натрия цитрат (2,9 гр), калия хлорид (2,5 гр), декстроза (10 гр). Продается в аптеке.

Есть у регидрона противопоказания: нарушение функции почек, инсулинозависимый и инсулиннезависимый сахарный диабет, бессознательное состояние, кишечная непроходимость, чувствительность к компонентам препарата. Так что ознакомьтесь заранее.

Рецепт 2. Изотоник с соком

1) Свежевыжатый апельсиновый сок – 2 шт. (или из других фруктов или ягод, на ваше усмотрение: яблоко, клюква, смородина).

2) Сироп шиповника или Сбитень (сироп из ягод) – 3 чайные ложки

3) Соль – 1/2 чайной ложки

4) Вода питьевая или минеральная – 0,5 литра.

И все же, если есть возможность, лучше приобретать isotonic в специализированных магазинах спортивного питания, надежных интернет-магазинах. Изотоник является специализированным продуктом и должен иметь сертификат государственного образца, так как по закону питание для спортсменов является специализированным питанием и производитель должен предоставить продукт на лабораторные испытания, которые в России проводят только в Москве и здесь же выдают сертификаты. Только потом, изотоник поступает в продажу.

На длинных забегах и тренировках, особенно в жару, я, как и многие другие, привык использовать изотоники. Предпочитал порошковые, самостоятельно разводя водой. В этом году закончились старые запасы, купленные ещё по «старому» валютному курсу. Текущие рублёвые цены на фирменные изотоники озадачили. Более тысячи рублей за килограмм порошка (в среднем). За что? Давайте разберёмся.

Типичный изотоник состоит из 1) солей натрия, калия, магния; 2) углеводов (ныне модно слово «углеводная матрица»); 3) витаминов и 4) цветовкусовых добавок. Выясняется, что всё это стоит относительно недорого даже в розничных магазинах. Были приготовлены опытные партии самодельного порошка, успешно испытаны на недельных тренировках в Крыму при жаре в 30С (200км с набором 12000метров в неделю), а затем на соревнованиях в Суздале (100км Golden Ring Ultra Trail), также при жаре. Ниже я подробно привожу свою рецептуру.

Бывают условно «калорийные» изотоники — 70-100 грамм углеводов на литр раствора и условно «солевые» — 30-60 грамм углеводов на литр. Я использовал «калорийный» рецепт, но легко можно сделать любой, просто уменьшив количество углеводов. Итак, начнём.

Сначала закупим компоненты.

На поверку в большинстве случаев за этой громкой и пустой фразой скрывается примитивная смесь декстрозы и мальтодекстрина, примерно в равных долях. В быту декстроза известна под именем глюкозы. Купить оба углевода можно (внимание!) в магазинах для пивоваров (домашние пивоварни и т.п.) , там они продаются в килограммовой фасовке в полиэтиленовых пакетах по 100-150 рублей за килограмм. Я выбрал первый попавшийся магазин с удобным самовывозом, этикетки выглядели вот так:

Минералы.

Самое простое — купить в аптеке РЕГИДРОН (по 18 рублей за пакетик я заплатил в ближайшей аптеке рядом с домом). Однако, в регидроне нет магния. Запасы магния у меня были закуплены в таблетках в финском супермаркете ещё зимой. Их я просто толок в ступке по одной таблетке на каждую пачку регидрона. Можно легко заменить либо дешёвым сульфатом магния в порошке (одного пакетика стоимостью 40 рублей хватит на 10-20кг порошкового изотоника), либо, в премиум-варианте, таблеткой «Доппель Герц Магний + витамины В» — по таблетке на каждый пакетик регидрона. Примерно 10рублей за таблетку, зато сразу куча витаминов.


Витамины.

Я использовал аскорбиновую кислоту в капсулах (просто вскрывал капсулу и высыпал порошок) просто потому, что «уже была». Если нет, можно просто купить в аптеке аскорбинку в пакетике 2,5г чистой аскорбиновой кислоты. Одного пакетика хватит на 3-10кг порошкового изотоника. Стоимость копеечная, можно пренебречь.

С другими витаминами я не заморачивался. Если очень хочется, можно истолочь ещё таблеточку любого поливитамина.

Цвет и вкус.

В ближайших магазинах я ничего типа «Зуки» или «Инвайта» (привет из 1990х) не обнаружил, поэтому использовал просто жалкие остатки старого, «фирменного» изотоника, примерно 1:4-1:5 (одна часть фирменного на 4-5 частей самодельного, по стоимости это вышла практически половина). Можно и ничего не добавлять, просто вкус будет «пресный» (нужно пробовать, чтобы конкретно Вам не противно было пить). В идеале найти в продаже пищевую добавку, если кто найдёт «розничный» вариант — сообщите.

СМЕШИВАЕМ!

Ставим литровый пищевой контейнер (в идеале — с завинчивающейся крышкой) на кухонные весы, сбрасываем вес тары. Начинаем насыпать компоненты.

  • 200г мальтодекстрина
  • 200г декстрозы
  • 2 пакетика регидрона
  • аскорбиновую кислоту (примерно 1/5 — 1/10 пакетика)
  • магний (0,5-1г сульфата или 1-2таблетки доппельгерца)
  • вкусовая добавка (либо ничего, либо 100г фирменного изотоника).

Закрываем крышкой и энергично взбалтываем (перемешиваем). Порошок готов! Можно разводить на 4-5 литров. Даже в самом дорогом случае (доппельгерц-магний (+10руб) и фирменный изотоник в качестве вкуса (+100руб!!)) полученные 500г порошка будут стоить 200рублей. Без вкуса или с дешёвой добавкой — 100 рублей. Это в разы дешевле фирменных изотоников, а работает ровно так же. Проверено на себе.

Пользуйтесь!

PS. Добавлю по результатам обсуждения. Я вовсе не настаиваю на конкретных цифрах. Важен сам принцип, что можно всё купить по отдельности и самостоятельно смешать по потребностям. Если Вы привыкли к гелям или обильной еде на ПП, то углеводов столько не надо. Если склонны к судорогам — нужно увеличить магний (и лучше не использовать сульфат). Привыкли к аспаркаму — размельчите и его туда. И так далее, как в обычной кулинарии… И да, с научной точки зрения «калорийный» изотоник уже вовсе не изотоник, а гипертоник, правильнее его называть «спортивным напитком», однако многие производители всё равно продают такие рецептуры как «изотоники». А для чего мне нужен именно гипертоник, я написал в .

Изотоники появились в продаже относительно недавно, но уже высоко оценены всеми любителями аэробных нагрузок и не только, ведь они выполняют очень важную функцию, восстанавливая не только потери жидкости при физнагрузках, но и недостаток минеральных веществ, которые выходят с потом, если мы активно бегаем, занимаемся в тренажерном зале и т.д.

Зачем нужны изотоники

Известно, что при потере всего пары процентов от общего количества воды резко падает наша работоспособность, а интенсивность тренировки и подавно. А вместе с потерей минеральных веществ нарушается и водно-электролитный баланс.

Вот здесь-то и приходят на помощь изотоники. В их состав входят вода, углеводы, а также электролиты. Благодаря содержанию мальтодекстрина и декстрина они восстанавливают гликоген и поступают в организм почти что сразу, что позволяет тренироваться более интенсивно и успешно переносить любую нагрузку.

Вместе с этим они не позволяют терять электролиты. Состав у них может быть любой, но главное, что суть остается одна. Особенно полезны они для тех, кто только начинает привыкать к большой нагрузке. Изотоники пьют маленькими глотками, делая короткие перерывы между нагрузками.

Впрочем, у магазинных изотоников есть и недочеты. Так, в них могут содержаться такие вещества, как ацесульфам и сахарин, а эти подсластители имеют и канцерогенные свойства. А еще изотонические напитки могут плохо переноситься организмом, к тому же подсластители и красители часто вызывают расстройство желудка.

Да и вообще, магазины спортивного питания есть не на каждом шагу. Да и зачем тратить деньги, если похожие напитки, но менее вредные, можно приготовить дома и своими руками: достаточно хорошо знать пропорции и ингредиенты. Приступим?

Изотоник своими руками — рецепты

Рецепт 1. Самый простой.

Нам нужны:

  • Сахар или мед – 20 г. Фруктоза тоже подходит.
  • Сок любого цитрусового – лимон, грейпфрут, апельсин. Желательно натуральный (можно фреш), а не килограмм сахара в бумажном пакете. 30 мл.
  • Соль. Лучше всего морская или же йодированная. Достаточно щепотки.
  • Вода. 400 мл.

Источник глюкозы растворяют в теплой воде и добавляют соль. Важно, чтобы вода была не кипящая, а теплая, иначе все целебные качества меда улетучатся.

После постепенно вводят воду и добавляют цитрусовый сок.

Рецепт 2. Авторский вариант предыдущего.

  • Одна бутылка физраствора.
  • Две бутылки глюкозы по 400 мл.
  • Пара лимонов.
  • 2 ч.л. сахара.
  • 200 мл воды.

Такой изотоник подходит для любителей долгих велосипедных прогулок.

Рецепт 3. Изотоник с функциями энергетика.

В нем достаточно кофеина, поэтому вместе в жидкостью организм будет получать еще и массу энергии.

Для него нам понадобится:

  • Три пакетика черного чая
  • Бутылка воды (пол-литровая)
  • 20 таблеток витамина С.

Чай заливается крутым кипятком и 10 минут настаивается. Дальше в него засыпается 20 пятидесятимиллиграмовых таблеток аскорбиновой кислоты. Теперь нужно долить кипяченой воды (холодной) и оставить в морозилке. Только крышкой бутылку хорошо закрутить.

Также можно добавить в напиток порошок ВСАА (до 10г), 10 г глюкозы (растолочь таблетки) и около 20 капель раствора элеутерококка. Главное, сделать это до помещения в морозильник.

Для бегунов можно делать изотоник в таких же пропорциях, но вместо обычной воды использовать минеральную, а также добавлять в напиток пакетик регидрона.

Рецепт 4. Полупрофессиональный.

Для него нужно:

  • 3 л воды
  • 2 г натрия гидрокарбоната
  • 10 ст.л. сахара
  • 10 мл калия хлорида
  • 25 г порошка глюкозы
  • 1,5 мл сульфата магния.

Все смешать. Такой изотоник улучшает метаболизм, подходит для долгой поездки, а в холодильнике может храниться до полутора недель.

Изотоники – это специальные напитки для спортсменов и вообще всех, кто занимается большими физическими нагрузками – танцы, аэробика, велосипедные прогулки и т. д. Такой напиток восстанавливает водный баланс куда лучше любых других жидкостей, а помимо того – еще и баланс важных элементов. С их помощью тренировка станет более продуктивной, а самочувствие после нее – во много раз лучше, чем без изотоника. Чтобы напиток приносил больше пользы, можно сделать его своими руками.

Чтобы приготовить изотоник дома, в первую очередь, нужно знать, из чего его делают и где взять ингредиенты. Понятное дело, что в магазинных изотониках есть такие вещества, как мальтодекстрин и ацесульфам. Добавлять специально их, конечно, не нужно, да и вряд ли вы их вообще где-то найдете. Главное - знать, что в любом изотонике должны быть: углеводы, электролиты и, конечно, вода.

Изотоник своими руками с соком лимона

Самый простой изотоник – вода с соком из свежего лимона. В домашних условиях для приготовления берут:

  • Сахар, фруктоза, мёд – что-то из этого. Около 20 грамм – это две столовые ложки.
  • Два стакана чистой воды. Не нужно ее кипятить, но и с хлоркой из-под крана тоже глотать ни к чему. Либо проверенная покупная, либо из скважины, источника, либо структурированная – сейчас уже широко известно о последней, она и готовая продается, и структураторы бывают – проточные или кувшинами, кружками. Такая вода полезнее всего и по структуре напоминает святую воду. Сама по себе она лечебная и восстанавливает водный баланс и здоровье, а если на ее основе изотоник сделать – еще лучше.
  • Совсем немного соли. Любая подойдет – обычная, морская, йодированная. Какая на вкус больше нравится.
  • Лимонный или любой другой цитрусовый сок. Но обязательно свежий, 100%, не разбавленный нектар. Помним о том, что на коробке сока всегда написано – либо сок 100%, либо нектар – это сок, разбавленный водой и с сахаром. Свежевыжатый, если есть возможность такой сделать, подойдет как нельзя лучше.
  • Емкость под напиток. Тут на ваш выбор – как удобнее пить и носить с собой. Спортивные бутылки, шейкеры, кружки с трубочками и прочее.

Как приготовить: соль и сахар растворяем в теплой воде (30-40 градусов), медленно вливаем сок.

Как вариант, вместо половины порции воды берут физраствор. Две бутылочки глюкозы общим объемом 800 мл. Два лимона и пару ложек сахара. Ну и воды 200 мл. Правда, емкость понадобится внушительная, зато можно взять с собой в поход или в большую велосипедную прогулку.

Изотоник своими руками с эффектом энергетика

Еще один рецепт для тех, кто вместе с пользой хочет взбодриться дополнительно, с эффектом энергетика:

  • Бутылка или другая емкость.
  • 2 упаковки аскорбинки с глюкозой (20 штук).
  • Три пакетика крепкого черного чая или три чайных ложки рассыпчатого, но тогда потом надо будет процедить его.

Заваривать чай нужно не менее 10 минут. Крутым кипятком. Потом аскорбинки вмешать. При желании добавляется порошок ВСАА (не более 10 г), 10 г таблеток глюкозы и 10-20 капель раствора элеутерококка. В бутылку доливается вода, чтобы она стала полной, крышка плотно закручивается. Убираем в морозилку на час.

Маленькие хитрости: вместо уже вышеуказанной воды, попробуйте минеральную. Особенно хорошо для тех, кто занимается пробежками. Спецы говорят, что добавляют туда еще и регидрон – целый пакетик, однако о побочных эффектах тут неизвестно. Все же регидрон – порошок лечебный, он абсорбирует наподобие активированного угля. Взвесьте все за и против перед таким нововведением.

Профессиональный изотоник

Есть еще описание почти профессионального изотоника, однако за ингредиентами придется побегать:

  • 2 гр натрия гидрокарбоната.
  • 10 мл хлорида калия.
  • 1,5 мл магния сульфата.
  • Почти полный стакан сахара.
  • Глюкоза, если в порошке – 25 гр.
  • Вода – 3 литра.

В принципе, все это есть в аптеке. Противопоказания – индивидуальная непереносимость. Пить изотоник надо небольшими, дозированными глотками.

Когда употреблять изотоники?

Польза изотоников вполне ясна – предотвратить у работающего организма в режиме нон-стоп обезвоживание. Ну и жажду хорошо им утолить во время или после тренировок. А еще такие напитки можно делать для восстановления после отравлений и диареи, рвоты. Польза будет все та же, но уже в помощь страдающему организму.

Еще один из случаев, когда могут понадобиться эти изотоники – жара. Когда обычная вода помогает совсем ненадолго, и тело очень сильно потеет под солнцем. Конечно, в такое время лучше не находиться на улице долго, но мало ли как бывает.

Однако знайте, что если тренировка меньше часа, по крайней мере, не дольше, то большого смысла в изотониках нет. Да и во время тренировки должна быть возможность через каждые 15 минут пить этот напиток. Перед занятием тоже лучше попить чуть-чуть. Много нельзя, иначе может заболеть живот, да и жидкость в большом количестве быстро «попросится» наружу, а в малом – усвоится.

Видео по теме статьи

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ: