Добрый день, дорогие читатели! Сегодня речь пойдет о том, как правильно посадить рано картофель. Как вырастить и получить большой урожай. Итак, важно выполнить следующие действия:
Для получения раннего картофеля в Подмосковье и Средней полосе на сегодняшний день лучшими сортами можно считать следующие:
Ранние сорта при конечной уборке обычно дают меньший урожай по сравнению с более поздними. Однако ценным качеством таких сортов является их способность рано образовывать клубни и быстро накапливать урожай, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.
Очень ранние сорта, такие как Фреско, Импала, Кристалл при посадке в третьей декаде апреля, при соблюдении всех технологических мероприятий дают урожай уже во второй половине июня.
Кроме типичных ранних сортов могут быть использованы сорта среднеранние, которые имеют тенденцию к раннему клубнеобразованию: Явор, Адретта, Санте, Детскосельский, Весна.
Качество семенного материала и способы его подготовки к высадке имеют очень важное значение.
Многочисленные опыты показывают, что увеличение размера посадочного материала увеличивает урожай на 30-40%. Крупные клубни прорастают большим числом глазков, а каждый проросший глазок является потенциальным стеблем. Чем больше стеблей в кусте, тем выше урожай при ранней уборке.
Экспериментально установлено, что сажать картофель резаными клубнями для ранней уборки нельзя, так как это сильно снижает урожай. Для выгонки раннего картофеля необходимо отбирать совершенно здоровые полные клубни.
Посадка раннего картофеля в ранние сроки часто проводится в недостаточно прогретую почву. Поэтому не годятся клубни, на которых имеются склероции ризоктонии (маленькие черные пятнышки). От пораженных клубней всходов или вовсе не бывает, или появятся очень поздно. Это резко снижает урожай.
Проращивание на свету проводится в помещении при температуре воздуха 12-15 С не менее 25-30 дней.
Проращивать можно в ящиках, полиэтиленовых пакетах, мешках и др. При всех способах на клубнях до их высадки появляются хорошо развитые ростки.
В средней полосе проращивание можно начинать во второй половине марта, и к 20-25 апреля получить 0,5-1,0 см ростки. Чтобы ростки образовывались по всему клубню, клубни следует через каждые 10 дней поворачивать к свету.
Провяливание клубней - более короткий способ проращивания. Его можно проводить на открытой площадке. Клубни рассыпаются тонким слоем, желательно на солнце. На ночь обязательно укрывать.
Рассадный способ выгонки раннего картофеля наиболее эффективный. Клубни в начале проращивают, а затем в первой декаде апреля плотно укладывают в ящики, засыпают землей или торфом.
Рассаду можно получить и в простейшем парнике. Для этих целей подбирают затишное, солнечное место, делают гряду шириной 1 м. Затем на выровненную площадку выкладывают вплотную один к одному клубни и присыпают их землей или торфом слоем 4-5 см.
Грядку поливают и укрывают пленкой. Полив проводится регулярно. Обнажившиеся после полива клубни снова присыпают землей.
Когда растения (всходы) достигнут высоты 12-15 см, их вместе с материнскими клубнями пересаживают в грунт. Если высаженная рассада не будет повреждена заморозками, уже к середине июня можно получить хороший товарный картофель.
Рассаду картофеля можно высаживать и без материнского клубня. В этом случае разделяют куст, отрывая стебли вместе с корнями, каждый высаживается отдельно. Материнские клубни высаживают как обычный картофель. По необходимости рассаду следует поливать.
Ранний картофель лучше выращивать на легких, хорошо прогреваемых почвах (участках). Лучшие предшественники - бобовые, крестоцветные, кукуруза.
Внесение органических удобрений под ранний картофель обязательно не только как источник питания, но и как средство для улучшения теплового режима почвы. От навоза почва становится рыхлой, лучше прогревается, что очень важно при ранней высадке.
Минеральные удобрения, в частности, азотные, под ранний картофель должны вноситься в небольших дозах и только перед посадкой.
Большие дозы или подкормки затягивают вегетацию и этим снижают фактор раннего получения урожая. Фосфорные и калийные удобрения вносить лучше с осени, если это не сделано, то можно и перед посадкой. Соотношение NPK может быть 1,5:3:1.
Второй способ - посадка в предварительно нарезанные бороздки с последующим укрытием клубней и созданием небольших гребней.
Оптимальный срок посадки - последняя декада апреля.
Более ранняя посадка, даже в случае повреждения заморозками, дает лучшие результаты, чем поздняя.
Ширина междурядий при посадке может быть 60 см, а расстояние в рядках 20-25 см. Глубина заделки клубней 6-8 см.
Простейший способ защиты от утренних заморозков окучивание, т.е. присыпание всходов почвой. Можно использовать метод «дымовой завесы» - кучу соломы и другого сгораемого материала поджигают перед восходом солнца, когда бывает самая низкая температура. Положительный эффект дает предварительный обильный полив участка.
Уход за ранним картофелем: рыхление междурядий, борьба с сорняками, окучивание.
Поскольку ранний картофель развивается быстрее и накапливает урожай в более ранние сроки, он не поражается фитофторой и картофельной нематодой.
Вырастить картофель раньше обычного срока можно применив несколько несложных приемов.
Лучший материал для посадки картофеля — клубни весом 30-100 г. Ранней весной картофель, отобранный для посадки надо прорастить на свету 35-50 дней. По советам ученых рекомендуется держать картофель для яровизации в первую неделю при температуре +16-18 градусов, а впоследствии температуру постепенно снижают. Перед посадкой, в последние 10 дней, предпочтительно закалить посадочный материал при температуре +4-60С, спустив его в погреб.
При выборе посадочного материала выбраковываются большие клубни с тонкими, длинными ростками. Если посадочного материала немного прорастить картофель можно и в квартире в больших открытых стеклянных банках, на рассеянном свете, не на жарком солнце. Для яровизации картофеля с успехом применяют полиэтиленовые мешки. Их можно подвесить на застекленном балконе, лоджии, создав тем самым большую площадь освещения. По всей площади пленки надо обязательно сделать в шахматном порядке отверстия диаметром 1-2 см, через каждые 10 см.
Чтобы получить ранний картофель хорошо применить 7-10-дневное проращивание во влажных опилках или торфе. Для получения раннего урожая предпочтительней высаживать клубни большого размера. Для активизации скрытых возможностей растения и увеличения корневой системы будущего куста, до проращивания в средней части клубня делают кольцевой надрез, так называемое «урожайное кольцо». Для этого втыкают нож в середину клубня и, поворачивая картофелину вокруг лезвия, делают так, чтобы перемычка осталась минимальной, 1-2 см в диаметре. Перед высадкой такие клубни разламывают по разрезу надвое. При выполнении такой процедуры клубни дают крепкие ростки не только верхушечные, но и всех глазков. При этом кусты вырастают гуще, мощнее. Если кольцевой надрез не делался, в этом случае большие картофелины перед посадкой разрезают вдоль, а не поперек. После чего около суток подсушивают. Обратите внимание, что если почва переувлажнена, то сажать картофель разрезанными клубнями — рискованно, они могут загнить.
Перед посадкой земля перекапывается на глубину 15-20 см. Выкапываются лунки с расстоянием между гнездами 30-35 см и между рядами 60 см. В каждую лунку насыпают 200 г перегноя-компоста или навоза. Это удобрение присыпают землей толщиной 2 см, и уже сверху укладывают клубни. Клубни заделывают на глубину 4-5 см на тяжелых почвах и 5-7 см на легких.
Для получения еще более раннего урожая картофеля применяют гребневую посадку. Клубни высаживаются в основании гребня, где создается благоприятный водно-воздушный режим, температура повышена. Ранний картофель сложно вырастить без полива. Очень полезно почву присыпать слоем перегнивших опилок или торфяной крошкой высотой 2-3 см, покрыть грядку прозрачной или черной пленкой с отверстиями. Основное условие: надо сделать 100-200 отверстий диаметром около 1 см, на каждом квадратном метре. С успехом в последнее время применяются укрытия типа лутрасила. Грядки покрывают пленкой сразу же после посадки, засыпав края почвой. Пленку снимают после того, как проклюнутся все всходы. Применяя эти приемы, даже в Заполярье можно получать ранний картофель уже к середине июля. Так как клубни в этом случае собираются мелкие, то лучше сделать загущенную посадку. Для того чтобы получить ранний урожай для посадки следует отбирать крупные, по 80-100 г. или средне по 50-60 г целые клубни скороспелых сортов. Можно получить прибавку урожая на 10-15% и повысить крахмалистость, если перед посадкой опудрить клубни, смоченные водой, древесной золой. Рекомендуемая доза 1 кг золы на 50 кг картофеля. Рано посаженный в холодную почву картофель дает урожай выше, чем тот, который посажен позже, хотя и в прогретую почву. От заморозков всходы можно защитить, если при угрозе заморозков укрыть грядки сначала старыми газетами, а потом пленкой. Когда температура установится выше нуля, пленку убирают. Если ожидаются заморозки после появления всходов, их надо засыпать почвой. С наступлением тепла почву отгребать не надо. Через 5-7 дней после посадки за грядками уже необходимо ухаживать. Осторожно боронят участок, выпалывая сорняки и рыхля землю. Обработку повторяют через неделю. По рекомендациям ученых-агрономов картошку надо окучивать два раза за лето. Первоначально, когда ростки достигнут высоты 10-12 см, проводят окучивание, оставляя только верхние листочки, за счет чего развивается дополнительная корневая система. Второе окучивание проводят перед смыканием ботвы. Впоследствии междурядные обработки не проводятся, лишь удаляются сорняки. Если слишком сухая почва – картофель, при отсутствии регулярного полива, не окучивают. Одним из спорных приемов для увеличения урожая является обрывание соцветий после их завязывания и появления «бульбочек». При этом все силы растения, направленные на созревание семян, уходят на формирование клубней. Еще один из приемов увеличения урожая – это обрезка ботвы за 2-3 недели до уборки. В этом случае преследуются 2 цели. Ограждение клубней от проникновения грибковых заболеваний от ботвы и клубни за это время наливаются за счет того, что корневая система еще работает, и силы растения не тратятся на рост ботвы.
Выращивание «молодой картошки» может стать интересным и изящным процессом. Для этого необходимо сосредоточиться на главных особенностях возделывания раннего картофеля и выбрать для своей почвенно-климатической зоны подходящие сорта.
Отличаются интенсивным ростом ботвы и ранним формированием клубней. Вегетационный период у ранних длится 50–70 дней, у среднеранних - 70–80 дней.
Не имеют рассыпчатой мякоти из-за невысокого содержания крахмала (11–16%), хотя крахмалистость и вкус корректируются питательным составом грунта и погодными условиями.
Не успевают повредиться фитофторозом и колорадским жуком.
Хранятся 4–5 месяца при температуре +2…+4 °C, хотя свойство сохранять свои качества без изменений (лёжкость) зависит от условий выращивания картофеля. Со временем ухудшается вкус, клубни вянут, а не вызревшая кожура плохо защищает от грибковых инфекций, вызывающих загнивание.
Сверхранние сорта в народе называют «сорокодневками», поскольку первую копку урожая можно проводить на 40–45 день после посадки. Особой популярностью пользуется картофель Американка, который ещё называют Скороспелкой, Ранним розовым, Местным столовым, Розовкой, Вкусным, но на самом деле он имеет сортовое название Ранняя роза. Очень вкусный, крахмалистый с розовой кожурой и белой мякотью. Глазки прорастают без стимуляторов на всём клубне. Засухоустойчивый и нетребовательный, невосприимчив к раку, парше, фитофторозу.
| Название сорта | Форма клубней | Масса клубня, г | Окрас клубня | Окрас мякоти | Содержание крахмала, % | Вкусовые качества | Устойчивость к болезням | Особенности |
| Алёна | Овальные | 70–120 | Красный | Белый | 12–16 | Хороший вкус и умеренная развариваемость. Подходит для супов, жарки, переработки на чипсы и картошку фри | Устойчив к возбудителю рака, восприимчив к золотистой нематоде. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной и ризоктониозу | Засухоустойчив Стабильная урожайность, дружная отдача ранней продукции |
| Биоголд | Овальные с мелкими до средней глубины глазками | 109–147 | Жёлтый | Светло-жёлтый | 15,4–16,8 | Столовый сорт с хорошим вкусом | Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, полосчато и морщинистой мозаике | Лёжкость 96% |
| Искра | Округлые | 90–120 | Светло-бежевый | Белый | 13–19 | Вкус от удовлетворительного до хорошего | Среднеустойчивый к вирусным болезням и фитофторозу. Восприимчив к ризоктониозу и парше обыкновенной | Скороспелый и урожайный |
| Жуковский ранний | Овальные с мелкими глазками | 100–120 | Розовый | Белый | 10–12 | Вкус хороший, но не разваривается при варке | Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Среднеустойчивый к бактериозам | Относительно жаро- и засухоустойчив. Скороспелый, высокая товарность ранней продукции |
| Лазурит | Овальные с глазками средней глубины | 90–135 | Жёлтый | Белый | 13,5–15,7 | Используется главным образом для закладки в супы и приготовления рагу. | Устойчив к возбудителю рака и золотистой нематоде. Восприимчив по ботве к возбудителю фитофтороза и умеренно устойчив по клубням | Дружная отдача ранней продукции, высокий выход товарных клубней и их лёжкость |
| Латона | Кругло-овальные | 85–120 | Жёлто-бежевый | Светло-жёлтая | 16–20 | Отличный вкус, не рассыпается при варке | Устойчив к вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили. Восприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной | Устойчивость к механическим повреждениям. Адаптируется к засухе и высокой влажности, бота отмирает медленно |
| Леди Клэр | Овальные с мелкими глазками. Кожура гладкая и шероховатая | 82–107 | Жёлтый | Светло-жёлтый | 11,6–16,2 | Вкус удовлетворительный и хороший | Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза | Лёжкость 94%. Устойчив к ударам |
| Метеор | Овально-круглые. Кожица тонкая с мелкими глазками средней глубины посадки | 102–147 | Кремовый | Светло-жёлтый | 12 – 15 | Прекрасные столовые качества, возможность вакуумной упаковки | Устойчив к раку, сухой и кольцевой гнилям, ризоктониозому, золотистой картофельной нематоде. Обладает средней сопротивляемостью к возбудителю фитофтороза, парше, альтернариозу и умеренной устойчивостью к морщинистой и полосчатой мозаике | Лёжкость 95% Хорошо развивается практически во всех регионах России. Отлично переносит засуху и жару |
| Нандина | Овальные. Поверхностная глубина залегания глазков, кожура гладкая | 72–132 | Жёлтый | Жёлтый | 12,8–15,0 | Вкус хороший и отличный | Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. Устойчив к морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев | Лёжкость - 93%. Раннее упрочнение кожуры. Образует от среднего до большого количества клубней в гнезде |
| Пензенская скороспелка | Округлые с глубокими глазками | 120-150 | Кремовый | Белый | 15-19 | Рассыпчатый, вкус хороший | Среднеустойчив к вирусным болезням, кольцевой гнили, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к раку | Имеет повышенные засухоустойчивость и жаровыносливость. Высокая товарность |
| Ривьера | Овальные | 105-170 | Светло-жёлтый | Кремовый | 12,5-15,6 | Отличный вкус | Среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной | Высокая и стабильная урожайность. Растение не цветёт, не успевает |
| Ред Скарлетт | Продолговатый овальный | 80 - 130 | Розово-малиновый | Светло-жёлтая | 11 - 15 | От очень хорошего до удовлетворительного.Используется для приготовления картофеля фри и картофельных чипсов | Обладает хорошим иммунитетом к вирусным заболеваниям и золотой нематоды, устойчив к раку | Устойчив к механическим повреждениям и вторичному прорастанию. Высокая товарность. Количество клубней на кусте от 12–15 до 20, формируются одновременно |
| Ред Соня | Овальные с мелкими глазками | 78–122 | Красный | Жёлтый | 12–15 | Хороший вкус, подходит для жарки и запекания | Устойчив к нематоде и вирусам. Среднеустойчив к парше обыкновенной, фитофторозу ботвы и клубней. Поражается ризоктониозом | Лёжкость - 93% Любые климат и почва, пригодные для выращивания картофеля. Требует уменьшенного количества азотных удобрений |
| Снегирь | Овально-округлые, глазки очень мелкие | 59–90 | Красный | Белый | 15,7–16,0 | Высокие вкусовые качества | Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде | Высокая урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции. Лёжкость 94 - 96% |
| Тимо Ханккиян | Овальные с незаметными глазками | 60–120 | Жёлтый и светло-коричневый | Жёлтый | 12–14 | Предназначен как для варки, так и для жарки. Вкус отличный | Высокая устойчивость к парше, ризоктониозу, раку картофеля, чёрной ножке, средняя устойчивость к фитофторозу | Высокая товарность, дружная отдача урожая |
| Удача | Округло-овальные | 120–250 | Светло-бежевый | Белый | 12–15 | Крахмалистый, пригоден для всех видов кулинарной переработки | Устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, мокрым и сухим гнилям, мозаичным вирусам, парше и ризоктониозу. Восприимчив к альтернариозу | Сажают в прогретую почву. Высокая урожайность и товарность |
| Чароит | Удлиненно-овальные с очень мелкими глазками | 100–143 | Жёлтый | Светло-жёлтый | 14,3–17,0 | Вкус отличный | Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике | Лёжкость 96% |
| Ярла | Коротко-овальные | 84–312 | Светло-жёлтый | Жёлтый | 11,9–18,0 | Отличный вкус, слабо разваривается | Устойчив к раку, листья средне поражаются фитофторозом, клубни - слабо, средне - паршой обыкновенной | Можно выращивать практически на любых типах почв |
Ранние сорта высаживают только проращёнными клубнями или рассадой.
Проращивание (яровизация) даёт возможность сократить срок созревания и приспособиться к погодным условиям своей местности.
1. Сортировка
Задача сортировки - предотвратить неравномерность, изреженность всходов и не допустить заражение почвы возбудителями заболеваний. На проращивание отбирают средние клубни массой 50–80 г. При калибровке выбраковываются маленькие, больные, вялые, размягчённые (признак удушья), уродливые и повреждённые насекомыми.
Из крупных клубней вырастают сильные кусты с максимально возможным количеством клубней, но это если вам не жалко закапывать в землю аппетитные картофелины.
2. Обеззараживание клубней
При необходимости для уничтожения вредной микрофлоры клубни погружают на 15–30 минут в ярко-розовый раствор калия перманганата или борной кислоты (50 г-на 10 л воды). Также используют раствор из трёх составляющих: на 10 л воды − 10 г медного купороса, 20 борной кислоты, 1г перманганата калия. Медный купорос до конца цветения надо использовать с осторожностью, поскольку он может приостановить рост растений. Можно воспользоваться крепким раствором соды (1 ст. ложка на литр воды). После обработки клубни просушивают. Но дезинфекция не поможет, если возбудители инфекции находятся внутри клубня.
3. Обработка минеральными удобрениями и стимуляторами
Чтобы на начальном этапе усилить рост побегов клубни опрыскивают раствором удобрений (10 л воды, 60 г суперфосфата, 40 г аммиачной селитры, 40 г калийной соли). Обработанные клубни закрывают плёнкой и притеняют, чтобы они хорошо впитали раствор. Через два часа просушивают. Эффективно припудривание золой, которая содержит фосфор, калий, кальций, магний, натрий, бор, марганец, серу.
Клубни обрабатывают жидким концентратом биогумуса или опрыскивают раствором янтарной кислоты (1 таблетка по 0,1 г-на литр воды), которая в какой-то степени может стимулировать рост и повышать сопротивляемость неблагоприятным условиям.
Готовые к высадке клубни Идеальная высота ростков для посадки Мочковатые корни ростков Неправильное проращивание
Картофель насыпают одинарным или двойным слоем в ящики и оставляют на свету при температуре воздуха +12…+15 °C.
Клубни периодически переворачивают для создания одинаковой длины ростков и удаляют не прорастающие, загнившие, с одиночным побегом и с нитевидными ростками (признак вирусного заболевания).
Если ростки слишком быстро растут, то снижают температуру до +8…+10 °C. Влажность воздуха желательно поддерживать на уровне 80–85%.
Цель проращивания - появление крепких зелёных ростков, которые не должны быть длиннее 2–3 см. За 7 дней до посадки проращённые клубни лучше притемнить, чтобы нейтрализовать способность ростков сдерживать быстрый рост на свету.
под воздействием света синтезируется хлорофилл, который стимулирует рост корней, и солонин - природный фунгицид, защищающий от болезней и ускоряющий регенерацию при повреждениях кожицы. У озеленённого картофеля прорастают почти все почки и реже наблюдаются заболевания.
Обычные или уже проращённые клубни пересыпают увлажнённым субстратом (опилки, торф, солома) и выдерживают 7–10 дней при температуре +15…+18 °C. Во влаге формируются не только ростки, но и мочковатые корни. Часто встречающееся при этом почернение ростков или корней может свидетельствовать о заболевании, садить такой клубень нежелательно.
Существует мнение, что проращивание с образованием ростком и корней - самое правильное, но такой способ больше подходит для южных районов с быстрой убылью весенней влаги. Разрешить этот спор может выращивание рассады.
Ящики с посадочными клубнями выдерживают в темноте при температуре воздуха +15…+20 °C до появления ростков длиною 5 мм, после чего размещают на свету при + 6…+8 °C. Теперь ростки должны подрасти до 2 см. Закаливаются.
Разрезать семенной клубень на части или нет? Это вопрос экономии и нехватки посадочного материала. На доли разрезают как обычные клубни, так и проращённые. У каждой части должно остаться 1–3 глазка.
Кусочки клубней выдерживают 2–3 дня в темноте при температуре + 15…+20°С до появления защитной ткани - перидермы. Обработка срезов золой может спровоцировать загнивание мякоти. Заранее заготовленный материал хранят в ящиках при +2…+4°С не допуская пересыхания, а потом проращивают в тепле.
Разрезают проращенные клубни и в день посадки, увеличивая вероятность заражения грибковыми и бактериальными инфекциями.
Участок для ранних сортов готовят осенью. Землю перекапывают и вносят перепревший навоз (2–3 ведра на 1 м2), компост, древесную золу, запахивают зелёную массу сидератов. Картофелю необходим рыхлый и питательный грунт. Чем больше воздухоёмкость почвы вокруг клубней, тем крупнее они вырастают. Дефицит кислорода в земле может привести к гибели прорастающих клубней или взрослых растений. Картофель на плотных почвах получается мелким с низким содержанием крахмала и неудовлетворительными вкусовыми качествами
Расположение клубней в пахотном слое
Картофелины заглубляют в слегка влажный торфоперегнойный субстрат, который насыпан в разнообразные одноразовые ёмкости. Клубни не поливают, чтобы предотвратить загнивание, а после прорастания добавляют воду при необходимости.
Ростки картофеля хорошо развиваются при прохладном влажном микроклимате и очень чувствительны к жаркому воздуху. Стебли с листьями начинают медленный рост при температуре воздуха +5…+6 °C . Максимальный прирост ботвы происходит при +17…+22 °C.
Готовая к высадке рассада должна быть высотой 10–15 см, вытянувшаяся до 20–30 см может приостановить свой рост из-за исчерпания минерального запаса. Длинные побеги легче повреждаются в процессе посадки.
Высаживают рассаду в открытый грунт, когда минует вероятность заморозков или под плёнку (температура почвы должна быть не ниже +7 °C). После высадки поливают и окучивают. Побеги можно размещать в земле с горизонтальным наклоном.
Почва защищает ростки от заморозков
Для выращивания рассады используют всевозможные части картофеля: верхушки с наиболее развитыми почками, глазки с мякотью, отломанные бесцветные ростки длиною 4–6 см, которые заглубляют в землю на 2/3. При этом маточный клубень снова проращивают в темноте (до трёх раз). Пикируют побеги, отделённые от картофельного куста, который продолжает расти дальше. Разделяют весь куст на черенки. Одиночные стебли садят не меньше 4 штук в лунку, чтобы сформировать куст, или высаживают на расстоянии 15 см друг от друга.
Уход за раннеспелыми сортами сводится к применению стандартных приёмов возделывания, но с некоторыми нюансами.
Полив
При необходимости картофель поливают после появления из земли всех ростков. Второй полив возможен, когда формируются первые, обычно сращённые, листочки и развиваются стебли с листьями.
Третий полив соответствует фазе появления бутонов и цветения, когда под землёй на стебле появляется 4–6 побегов с водянистыми зачатками клубней. Ботва интенсивно растёт, а в клубнях образуется крахмал. Потребность растений в воде и питании становится максимальной. Недостаток воды в этот период может спровоцировать сбрасывание цветков и остановку роста клубней. Влажность почвы должна быть в пределах 70–80%. По завершении цветения влажность почвы уменьшают, поскольку при повышенном потреблении жидкости картофель становится водянистым, легко поражается грибами и бактериями.
Рыхление и окучивание
При появлении почвенной корки и сорняков проводят рыхление не глубже 5 см. При этом нельзя допускать механических повреждений растений, поскольку ростки и корни картофеля не восстанавливаются.
Ранний картофель окучивают один раз в период бутонизации. Стебли разводят немного по сторонам для лучшего освещения солнечными лучами, поскольку в листьях на солнце углекислота и другие элементы превращаются в углеводы и крахмал. За короткий период меньшее количество столонов успевает сформировать крупные клубни.
Подкормка
Ранние сорта интенсивно поглощают азот, фосфор, калий и магний, микроэлементы бор, медь, марганец. Картофель из-за короткого вегетационного периода медленно использует питательную органику, заложенную осенью в землю, поэтому ранние сорта подкармливают удобрениями в виде растворов.
При первом окучивании и поливе вносят раствор мочевины (1 ст. ложка мочевины на10 л воды). Азот улучшает усвоение калия и фосфора, но его избыток или запоздалая подкормка может ухудшить вкус картофеля и вызывать интенсивный рост ботвы с приостановкой созревания клубней. Перекармливание азотом снижает иммунитет растений.
Вторая подкормка проводится раствором фосфорных и калийных удобрений во время цветения (1–2 л на куст). Фосфор и калий ослабляют прирост побегов и способствуют наращиванию массы клубней. По окончании цветения при интенсивном формировании клубней корневые подкормки задерживают скороспелое созревание.
Для подкормки можно и лучше использовать птичий помёт с золой, который заливают водой и настаивают сутки, раствор размешивают, добавляют золу. Полученную смесь разводят водой 1:10 и заливают в отверстие между кустами. После чегоземлю рыхлят или окучивают.
Уборка раннего урожая
Ранний картофель выкапывают при зелёной ботве или при пожелтении нижних листьев, когда кожица на клубнях ещё не окрепла. Некоторым овощеводам хватает терпения подкапывать куст и выбирать только крупные клубни.
Для сокращения периода созревания ботву обрабатывают удобрениями, которые вытягивают влагу из побегов, а питательные вещества перемещаются в клубни. На 10 л воды берут 70 г селитры и 3 г медного купороса. Опрыскивать ботву лучше вечером, чтобы усилить ночной отток питательных элементов. При другом варианте за 8–15 дней до выкапывания урожая листья опрыскивают медным купоросом (50 г-на 10 л воды). Листья скручиваются и высыхают, а клубни получают питательный ресурс.
При беспахотном способе землю весной не перекапывают, только рыхлят вилами на глубину 15 см, выравнивают граблями и накрывают плёнкой. После прогрева почвы делают траншеи глубиной 10 см, насыпают золу, перепревший навоз и садят клубни, которые накрывают землёй так, чтобы образовался гребень. Применяется окучивание. Или вместо земли набрасывают соломы, которую добавляют по мере роста побегов.
По ленивому методу клубни раскладывают на подготовленном участке и мульчируют соломой 15–20 см толщиной. При отрастании стеблей на 20 см ещё раз закрывают их соломой. Но в дождливое лето солома может загнить, во влаге поселяются слизни, которые охотно едят картофельные листья.
Клубень немного заглубляют в рыхлую землю, сверху насыпают горку компоста и мульчируют листьями или сеном. Насыпь увеличивают по мере роста стеблей, чтобы в мульче отрастали дополнительные столоны с клубнями на концах. Для подкормки лучше использовать ил и ряску.
Картофель садят в большие горшки, ящики и мешки. В контейнерах обязательно должен быть дренаж. Почвенная смесь подбирается на основе компоста, из которой медленно испаряется влага. Почвой контейнер заполняется на ¾, а по мере роста побегов заполняется субстратом до краёв. В контейнер садят 2–4 клубня.
В бочках без дна клубни садят в несколько слоёв в надежде получить мешок картошки. А по методу Гюлиха клубни садят верхушкой вниз, и всходы разрастаются по сторонам, давая много подземных столонов.
Мульчирование соломой
Парники и укрытия
Для защиты от заморозков и переохлаждения агроволокно плотностью 30 г-на м2 расстилают без натяжения на поверхности участка с посажёным картофелем и закрепляют края. Всходы приподнимают материал без ущерба для себя.
При каркасном укрытии агроволокно или плёнку набрасывать на опоры из металлического прута, согнутого дугой с высотой 60–80 см и прижимают края к земле. Такое укрытие спасёт всходы при очень сильных заморозках − каркас позволяет дополнительно натянуть вторым слоем полиэтиленовую плёнку. Главное - контролировать температуру внутри парника регулярным проветриванием, или сделать в плёнке перфорацию. Низкие плюсовые температуры картофель воспринимает лучше, чем высокие.
Мульчирование
Весной участок разравнивают и закрывают чёрным агроволокном или чёрной плёнкой, которые будут сохранять влагу, обеспечивать клубням светоизоляцию и подавлять рост сорняков. На материале делают крестообразные разрезы в шахматном порядке с интервалом 25 см. Из образовавшихся отверстий выбирают грунт для образования лунок глубиной 12 см, в которые укладывают клубни и присыпают почвой.
Китайский способ мульчирования плёнкой
В открытый грунт картофель высаживают при наступлении пахотной спелости земли, когда почва начинает хорошо крошиться и давать доступ кислороду. Главное - не пропустить срок посадки, чтобы максимально использовать почвенную влагу. В сухой земле у проросшего клубня могут замереть ростки или появятся всходы после дождя со слабым ростом и вырождением. Но влажность не должна превышать 80%.
Земля на глубине десяти сантиметров должна быть прогретой до +8…+10 °С, поскольку прорастание глазков и образование корней начинается при +7 °С. Прогретые перед посадкой клубни могут переносить понижение температуры почвы до +3…+5 °С без искажения сортовых качеств. Проращенный картофель даёт всходы через 10–15 дней, если температура грунта +10 °С. Вдвое быстрее всходит при температуре +12…+18 °С.
Если возможны заморозки, то заранее выбирают способ укрытия, чтобы потом не спасать всходы срочным поливом, окучиванием и дымлением. Клубни и стебли при -1…-3 °С быстро промерзают из-за высокого содержания в них воды. Но если картофель хранится при сниженной температуре до +1…+2 °С, то повышается сахаристость, которая может уберечь клубни от непродолжительных заморозков. Не критично повреждённые морозом растения восстанавливаются и нуждаются в подкормке азотным удобрением.
Кусты картофеля после заморозков
Семенные клубни заделывают в среднем на глубину 5–10 см.
При посадке ранних сортов придерживаются схемы 70х30 см, хотя практикуют сокращение расстояния между клубнями до 20 см, что увеличивает массу ботвы и количество продуктов фотосинтеза, требуемых для роста клубней, но это при условии равномерного освещения.
При северо-южном направлении рядов картофеля повышается урожайность.
Ограждённая грядка заполнена органикой вперемешку с землёй Объёмная гряда высотой 20–35 см с одним рядом картофеля б Гребни высотой 15–35 см и шириной 35 см
В теплице картофельные клубни садят в слегка влажную и прогретую до +10 °C почву.
На дно лунок или траншей насыпают слой торфа и перегноя, которые будут изолировать клубни от холодного слоя грунта. Схема посадки 60 × 25 см. После посадки клубни не поливают.
В начале вегетации температуру воздуха и почвы поддерживают в пределах +18…+20 °C и +14…+15 °C ночью. Перед образованием бутонов и цветения температуру поднимают до +21…+23 °C. С завершением цветения понижают +17…+20 °C.
Полив начинают при подсыхании почвы с появлением всходов. На куст дают по 1–2 л воды, а к моменту начала цветения влажность грунта поднимают до 70–80 %, влажность воздуха поддерживается на уровне 65–70%. Но после цветения при накоплении крахмала избыток влаги может ускорить рост стеблей и приостановить формирование клубней.
Сорта различаются по степени устойчивости к жаре, холоду, влажности и болезням, но главное - это продолжительность благоприятных условий для роста и созревания, дающих возможность завершить картофелю свой вегетационный цикл. Важен и вкусовой диапазон от салатного картофеля с плотной мякотью и слегка разваривающегося со слабой мучнистостью до мучнистых сортов с мягкой мякотью и полностью разваривающихся.
Центрально-европейская часть России (Средняя полоса) относится к умеренно континентальному климату. В течение лета выпадает много осадков, что способствует повышенной влажности, но картофелю для нормального роста недостаёт тепла из-за короткого лета и большого количества пасмурных дней. Короткий день ускоряет процесс клубнеобразования и сокращает вегетацию.
Таблица: ранние сорта картофеля районированные в Центральном регионе России
| Ранние сорта | Среднеранние сорта | ||
| Айвори рассвет Алена Алова Арроу Артемис Белла прима Бонус Вега Винета Дельфин Жуковский ранний Забава Зорачка Импала Инара Искра Калужский Кибиц Колетте Королева Анна Королле Красавица Крепыш Кристель Купец Лабелла Лазурит Латона Леди Бланка Леди Ленора Леди Олимпия Лига | Маделине Молли Нептун Ньютон Памяти Кулакова Пантер Повинь Погарский Пушкинец Реал Ред леди Ред Скарлетт Ривьера Рикера Рикеа Розанна Саксон Салин Серпанок Скороплодный Снегирь Тимо Ханккиян Удача Уладар Фелокс Фиделия Фиоретта Шери Эл мундо Ярла | Айл оф джура Алмера Аризона Архидея Белоснежка Бриз Брянский деликатес Валентина Василек Вершининский ВР 808 Гала Дамарис Дейзи Деликат Детскосельский Джелли Дина Евгения Елизавета Жанна Инноватор Канберра Капризе Карлена Карлингфорд Кондор Корона Космос Краса Кураж Лабадиа Лакомка Лилея белорусская Лукьяновский Любимец | Манифест Марфона Маэстро Мемфис Монализа Музыка Невский Одиссей Оркестра Патриот Платина Призер Радонежский Рамос Резерв Родрига Россиянка Рябинушка Сагитта Сантана Сантэ Сафия Свитанок киевский Сильвана Сударыня Тукан Фабула Чародей Шелфорд Экселенс Эстрелла Юбилей Жукова |
Для южных районов характерен продолжительный тёплый период с марта по октябрь. Сложность возделывания картофеля начинается при нагревании воздуха свыше +29 °C, когда начинается разрастание столонов с множеством мелких клубней и останавливается рост растений. Осенью на юге России применяется глубокое перекапывание грунта, чтобы задержать снег на участке для повышения влажности. Садят картофель как можно раньше, увеличивают глубину посадки до 10–12 см, сокращают расстояние между рядами до 55–60 см, недостаток влаги восполняют капельным орошением или поливом по бороздам. Применяют посадку в лунки и борозды для максимального использования осадков.
Таблица: ранние сорта, районированные в южном округе
На Дальнем Востоке очень длинная зима и короткое лето, весенние заморозки заканчиваются 10–30 мая, а посадку картофеля начинают в начале июня. На преобладающих суглинистых почвах осеннее перекапывание способствует избыточному накоплению влаги, поэтому осенью грунт только рыхлят и выравнивают. Глубокое рыхление вилами или вскапывание проводят весной. Применяют гребневую посадку для лучшего прогревания и защиты от вымокания.Окучивать начинают при высоте ростков 5–6 см и проводят окучивание 5–7 раз. Садят в коробах-грядках.
Таблица: ранние сорта для Дальнего Востока, включённые в Российский Государственный реестр селекционных достижений
В Центрально-Чернозёмном регионе климат континентальный, тёплый и засушливый. Весна наступает не раньше середины апреля, и уже к концу месяца иссушается верхней слой почвы.
Таблица: ранние сорта для Черноземья
Посадка свежесобранных клубней
В июне - начале июля после сбора урожая раннего картофеля землю перекапывают под вторую посадку, внося перепревший навоз. Участок боронуют или разравнивают граблями.
Для получения наибольшего урожая молодой картофель выкапывают через 10 дней после начала цветения, и садят 18 июня (всходы получают 9 июля). Недозрелые, но не слишком молодые клубни дают ростки быстрее, чем полностью созревшие. Кожура на клубне должна легко отделяться под нажатием пальца, а при отвердевании кожуры наступает физиологическая зрелость, уменьшается содержание сахара и прорастание ухудшается.
Для прерывания покоя применяют физическое (кольцевой надрез или разрезание на доли) и химическое стимулирование: 200 г тиомочевины растворяют в 5 л тёплой воды и доводят до объёма 10 л; 2 мг гиббереллина растворяют в 200 мл спирта и разводят в 1 л воды. Ингредиенты смешивают и в полученном растворе замачивают посадочный материал в течение 30–60 минут. После обработки сразу же начинают посадку в рыхлую и умеренно влажную почву.
Вторая посадка рассады
Пока формируется первый урожай, подготавливают вторую партию рассады из прошлогодних клубней. Рассаду при посадке не окучивают, выращивают по стандартной технологии с защитой от колорадского жука и фитофтороза.
Картофель даёт лучшие урожаи в регионах с прохладной погодой умеренного климата, с достаточным количеством осадков и плодородной почвой. Понимание особенностей посадки и выращивания раннего картофеля поможет избежать разочарований и порадовать собственной молодой картошкой.
Уже в начале мая на рынке появляется первый молодой картофель. Мимо него сложно пройти, не залюбовавшись небольшими плотными клубнями, покрытыми тоненькой лохматой кожурой. Вот только цены на молодую картошку непомерно велики, да и неизвестно, какими дозами удобрений её подкармливали. Между тем, любому дачнику под силу вырастить экологически чистый «деревенский деликатес» уже в мае.
Освоив технологию выращивания раннего картофеля под агроволокном или плёнкой, позволяющую получать стабильно высокие урожаи, можно разнообразить собственный стол, и неплохо заработать на продаже ранней картошки. При этом агротехника проста и доступна.
Клубням любого картофеля, особенно раннего, для быстрого роста необходимы три вещи:
Участок под картофель начинают готовить ещё с осени. Его вскапывают или вспахивают на глубину 22-25 см, вносят минеральные и органические удобрения. При этом осенью можно использовать свежий навоз: за зиму он перепреет, и клубни весной получат необходимые им для роста питательные вещества. Если же органику вносят весной, то навоз должен быть уже перепревшим. Зола и азотные удобрения (мочевина) помогают избавиться от зимующих в земле колорадских жуков. Удобрять участок можно и весной: непосредственно перед посадкой клубней или даже во время неё.
Хорошо разрыхлённая с осени почва весной лучше прогревается. Чтобы ускорить этот процесс, осенью формируют слегка приподнятые грядки. Снег на них тает гораздо быстрее, чем в междурядьях. Сразу после таяния снега и до самой посадки картофеля грядки можно накрыть полиэтиленовой плёнкой.
Для того чтобы получить урожай как можно раньше, следует сажать картофель ранних скороспелых сортов. Для южных и центральных районов подходят следующие сорта: Ариэль, Минерва, Ривьера, Импала, Пролесок, Незабудка, Зов, Таловский 110. Специально для северо-западных регионов районирован картофель Вятка, Лига, Удача, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец, Жуковский. Семенной материал начинают готовить не позднее, чем за 35-40 суток до посадки.
Чтобы собрать урожай как можно раньше картофель нужно проращивать
В качестве семян выбирают клубни весом не менее 70-80 грамм. Если огородник не собирается экономить, то можно сажать и картофелины весом 100-120 грамм, они легче переносят перепады температуры и быстрее всходят. Для обеззараживания клубни на 20-30 минут замачивают в слабом растворе марганцовки. В среднем необходимо около 40 кг семенного картофеля на сотку.
Проращивание лучше проводить при температуре около 10-15°C:
Проращивать (яровизировать) ранний картофель можно несколькими способами:
1. Разложить клубни в прохладном помещении (к примеру, на лоджии) в 2-3 слоя. Часто для этого используют стеллажи или ящики. Очень важно раз в неделю переворачивать картофелины, чтобы они прорастали синхронно и равномерно. Примерно раз в 5-7 дней клубни слегка опрыскивают водой.
2. Сложить клубни по 5-6 кг в прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых заранее проделаны отверстия для доступа воздуха. Пакеты можно подвесить на лоджии. Потом в них картофель с побегами удобно везти на участок.
3. Картофель будет расти намного быстрее, если его высадить в грунт не просто с побегами, а с уже сформировавшейся корневой системой. Для этого приблизительно за 10-15 дней до посадки в ящики насыпают 3-4 см опилок или торфоперегнойной смеси. Затем в один слой раскладывают пророщенные клубни и засыпают их той же смесью. Картофель следует полить тёплой водой. Для обеззараживания можно добавить одну чайную ложку медного купороса на 10 л воды. Для подкормки клубней растворить в 10 л воды 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата и 5 г аммиачной селитры. Десяти литров воды достаточно, чтобы полить 2-3 м² высаженного для укоренения картофеля.
В некоторых южных регионах ранний картофель сажают уже в марте, в центральных и северных – в апреле. Делать это можно только когда температура грунта на глубине 6-8 см будет не менее +5-7 °C.
Расстояние между рядами картофеля должно быть около 60-70 см, между кустами в ряду – 20-25 см. При посадке укоренившихся клубней их переносят в лунку очень осторожно, цельным комом, вместе с той смесью, на которой они росли. Сверху в лунку можно насыпать немного перегноя (одновременно послужит удобрением и согреет клубни), горсть золы, яичной скорлупы, луковой шелухи (она отпугивает колорадского жука и проволочника), немного сухого птичьего помёта. Когда картофель будет посажен, поверхность грядок, во избежание образования почвенной корки, следует немного взрыхлить граблями или бороной.
Погода весной капризна, а заморозки способны погубить большую часть урожая. Чтобы этого не случилось, рекомендуется выращивать ранний картофель под агроволокном или полиэтиленовой плёнкой.
Полиэтиленовая плёнка способна уберечь высаженные в землю клубни от заморозков и внезапного похолодания. Достаточно после посадки укрыть грядки полосами полиэтилена и присыпать его края землёй, чтобы плёнку не сдуло ветром. Материал нельзя слишком натягивать, иначе молодые побеги согнутся или сломаются.
Простейший вариант. Пленка должна быть плотной и прочной. Бутылки с грузом внутри не дают ветру сдуть покрытие
Пока картофель не взойдёт, ему не требуется вентиляция. Но росткам уже нужен воздух. Плёнка не пропускает его, поэтому после появления всходов её периодически снимают, а когда кусты подрастут на высоту 10-15 см, делают небольшие вентиляционные отверстия (в шахматном порядке, примерно через каждые 15 см).
За грядкой, укрытой полиэтиленом, нужно постоянно ухаживать: в тёплую погоду под плёнкой земля может нагреться до 40-45 °C, а при высокой температуре рост клубней останавливается. При потеплении полиэтилен снимают, при угрозе заморозков – натягивают вновь.
Несколько меньше хлопот будет, если плёнку натянуть на каркас: установленные над грядкой дуги высотой 30-35 см из ивовых прутьев или металлического прутка. В этом случае картофель получит больше воздуха. Однако во избежание перегрева следует внимательно наблюдать за температурой в парниках.
Каркас — самое правильное решение, получается мини теплица
Агроволокно (спанбонд) – полимерный нетканый материал, который точно так же, как и полиэтиленовая плёнка, согревает растения, но, в отличие от пленки, пропускает воздух и влагу, что является главным преимуществом. Светлое агроволокно полупрозрачно и пропускает солнечный свет. Материал прекрасно стирается. Ширина полотнища – 120-180 см, поэтому одной полосой обычно накрывают 2-3 грядки.
В зависимости от плотности и качества агроволокна его можно использовать 3-4 сезона. Для укрывания картофеля лучше всего подходит материал плотностью 20-30 грамм на квадратный метр. Такой спанбонд достаточно лёгок, чтобы молодые побеги без ущерба для себя выдерживали его вес. В то же время, даже если заморозки ударят, когда кусты картофеля достигнут высоты 10-15 см, пострадают только верхние листочки, непосредственно упирающиеся в агроволокно.
Белое агроволокно обычно широкое, это много разовый материал
Грядку агроволокном накрывают так же, как и полиэтиленом: непосредственно после посадки картофеля, не натягивая, прикапывая края, прижимая их камешками либо полиэтиленовыми пакетами с землёй. Дольше всего служит материал с утолщёнными краями. После сбора урожая картофеля, агроволокном часто укрывают помидоры, баклажаны или кабачки, чтобы они дольше плодоносили.
Спанбонд можно натягивать и на каркас, в таких парниках картофелю будет в меру тепло и просторно, а огороднику не придётся переживать, что растения перегреются или задохнутся.
При угрозе очень сильных заморозков целесообразно укрыть картофельную грядку агроволокном, а сверху на каркас натянуть полиэтиленовую плёнку.
Для защиты картофеля применяют и тёмное агроволокно. В отличие от светлого, оно предназначено для одноразового использования. В таких случаях грядку застилают нетканым материалом непосредственно перед посадкой, а над будущими лунками делают в холсте крестообразные разрезы.
Черное агроволокно одноразовое. Над каждым кустом после расстилания нужно сделать крестообразный надрез
При таком способе клубни будут надёжно защищены от сорняков, а вот от заморозков – лишь до тех пор, пока не появятся всходы. Когда это случится, следует установить над грядкой каркас и натянуть на него полиэтилен или светлое агроволокно.
Спанбонд целесообразно применять в тех случаях, когда при заморозках температура не опускается ниже -6°C. При более серьёзных морозах рекомендуется использовать полиэтиленовую плёнку или же оба материала сразу.
Когда окончательно установится тёплая погода и угроза заморозков минует, полиэтилен и светлое агроволокно можно снять. Но спешить не стоит, под укрывным материалом картофель быстрее созревает. Тёмное агроволокно остаётся на земле до самого сбора урожая, оно служит для мульчирования почвы, не давая вырасти сорнякам. В остальном уход за ранним картофелем ничем не отличается от ухода за обычным.
Кусты, укрытые светлым спанбондом, окучивают, когда ростки достигают высоты 15-20 см. В засушливое лето картофель следует поливать раз в неделю (4-5 раз до цветения). Окучивание делают только после дождя или полива.
Во время полива кусты удобряют. Первый раз – через 2–3 недели после посадки (вносят 15 грамм мочевины на квадратный метр), второй – перед бутонизацией, используя для подкормки калийные удобрения.
В зависимости от сроков посадки первая копка возможна уже с мая, но основной урожай собирают с конца июня по июль, когда картошка перецветёт и листья начнут желтеть.
Единственный недостаток выращивания раннего картофеля под агроволокном – необходимость вкладывать дополнительные средства в покупку укрывного материала.
Но все расходы с лихвой компенсируются размерами урожая. Даже картофель поздних сортов, высаженный под спанбонд, созревает минимум на 3 недели раньше срока. А это значит, что растения успевают зацвести до того как начнётся массовое размножение колорадских жуков.
При использовании укрывных материалов урожайность картофеля повышается на 10-15%.
Для получения раннего урожая для посадки используют картофель ранних сортов. В конце марта – начале апреля клубни приблизительно одинакового размера (с куриное яйцо) нужно занести в тёплое помещение и через 5 – 6 дней проверить, не проявились ли на них какие-либо дефекты. Здоровые клубни нужно промыть и для обеззараживания замочить в розовом растворе марганцовки минут на 30.
Затем, слегка обсушив, положите их в прозрачный полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нём дырки, чтобы клубни не задохнулись и не загнили. Пакет завяжите.
Неделю пакет с семенными клубнями держите в затемнённом месте (под кроватью, в шкафу, под столом), а затем вытащите его на свет, но не под прямые солнечные лучи, во избежание перегрева.
Оптимальная температура воздуха в это время – 15 — 18°С. Через 5 – 7 дней пакет откройте и опрысните из пульверизатора раствором любого стимулятора роста ( , Циркон, Максим, Гетероауксин и др.). Ещё через неделю заканчивается проращивание клубней на свету. Обычно к этому времени картофель становится зеленоватого цвета и у него появляются крепкие короткие ростки (0,5 – 1 см) с зачатками корней.
Подготовленный ящик нужно выстелить старой плёнкой с отверстиями или несколькими слоями газеты и на 5 – 7 см засыпать влажными опилками.
Хоть и некрупная ранняя картошечка, но очень вкусная!
Пророщенные клубни аккуратно вытащите из пакета, разложите на ровной поверхности ростками вверх и опрыскайте раствором любого комплексного удобрения. После этого разложите их на опилках с небольшим расстоянием друг от друга и засыпьте влажными опилками так, чтобы ростки были полностью укрыты, но в целом толщина верхнего слоя над картофелем не была толще 8 – 10 см. Сверху опять положите плёнку, чтобы субстрат как можно дольше сохранял влагу.
Уход за семенным картофелем будет заключаться в своевременном увлажнении опилок при их подсыхании.
Через две недели картофель будет готов к высадке в открытый грунт. И если весна позволяет, грядка готова, и у вас есть возможность, то высаживайте его сразу на место. Если нет возможности, то рассадите картофель по отдельным ёмкостям, можно, например, в полиэтиленовые пакеты, но не высокие, а широкие.
Место под посадку раннего картофеля выбирайте самое открытое, светлое – там, где земля прогревается скорее всего. Сажать можно в несколько строчек с расстоянием между ними в 70 см.
Взрыхлите полосу земли нужной длины и шириной 40 – 50 см. Если высаживаете картофель прямо из ящика с опилками, то посередине гряды сделайте углубление в 7 – 10 см и заполните его перегноем. Можно использовать перепревший навоз и компост, смешав его на каждое ведро с 2 ложками комплексного удобрения.
Когда будете доставать клубни из ящика, старайтесь сохранять на корнях опилки. Разложите их на перегнойной подушке на расстоянии 30 – 35 см друг от друга, слегка углубив клубни в перегной. Окучьте посадки рыхлой землёй на 2 -3 см выше ростков.
Посаженные растения можно дополнительно укрыть . Это и от заморозков защитит, и ускорит прорастание клубней.
Когда в июне будете выкапывать молодые кусты картофеля, то увидите клубни разного размера. Они, конечно же, все пойдут в дело. Но лучше сделать так: аккуратно пальцами проникнете в гребень с боков куста и ощупайте попадающиеся под руку картофелины. Какие выросли побольше – отрывайте от столона, а остальные пусть дальше подрастают. Место проникновения в гребень присыпьте землёй.
В начале июля картофельная посадка освобождается полностью, и на этом месте можно сделать повторные посевы скороспелых культур.
Удачи всем!
