С весны и до поздней осени все садоводы-любители и профессиональные дачники пожинают плоды своего труда: собирают урожай вкуснейших яблок, груш, вишен или персиков. Что касается последних, то самым популярным сортом на приусадебных участках можно назвать персик Кардинал. Ранние плоды этого сорта обладают чудесным и насыщенным вкусом, а мякоть – ароматная. Как и любое культурное плодовое дерево, сорт Кардинал обладает загущенной кроной, округлой формы. Сила роста у этого персика – средняя, в отличие от других своих сородичей. Такая особенность более чем выгодна для дачников во время ежегодного сбора урожая. Так как небольшая высота позволит собрать все плоды до одного и без специальных приспособлений и огромных лестниц.
Плоды Кардинала также немного отличаются от обычных сортов: они также округлые, но слегка приплюснуты с боков. Размеров достигают они средних – не более 150 грамм. Что касается окраски персиков, то она стандартная – в основном, желтая с оранжевыми и почти красными, карминовыми, вкраплениями. Отличается насыщенным, ярким ароматом и сочностью, а вкусовые качества, утверждают эксперты, удовлетворят любой вкус. Ведь в этих персиках идеально соблюден баланс сладости и кислоты.
Обычно урожай с персиковых деревьев начинают собирать в конце лета - начале осени, но этот сорт отличается ранним дозреванием. Наслаждаться сочными и спелыми плодами можно уже в конце июля, что не может не радовать – ведь именно к этому моменту созревают и многие другие фрукты. Это позволит иметь вам на столе и в рационе полный спектр витаминов и микроэлементов. К тому же, урожайность Кардинала характеризуется как высокая. Так что, всем домашним не только выпадет возможность попробовать вкусный фрукт, и еще много останется для консервации на зиму. Плодоносить же начинает Кардинал на второй-третий год после высадки саженца.
Устойчивость к поражению мучнистой росы – высокая. Вероятность «заболеть» - минимальная. Для северных регионов кроме правильной обрезки и формирования кроны осенью, перед холодами деревце стоит немного «утеплить». Многие садоводы для этого применяют специальный утеплитель, который продается в магазинах. Однако можно пойти и более простым путем. Корневую систему от перемерзания можно укрыть сухими листьями, перемешанными с землей и золой. Это позволит корням дышать и, в то же время, быть под защитой. Стволовую часть от корня можно утеплить с помощью обычной мешковины. Такое «богатство» найдется на любом участке, поэтому, сложностей в этой процедуре нет. Мешками нужно обмотать в несколько слоев ствол, перевязав бечевкой или любой другой веревкой. Теперь персику не страшны даже лютые морозы. Главное, успеть раскрыть их ранней весной, чтобы «злые» солнечные лучи не помогли образоваться под мешковиной вредным бактериям.
Среднеспелый столовый сорт персика «Кремлевский» был выведен в Никитском ботаническом саду И. Н. Рябовым в результате работ по скрещиванию достаточно известных сортов «Рочестер» и «Эльберта». Этот очень популярный и востребованный садоводами сорт прекрасно адаптируется к практически любым условиям культивирования.
Персик сорта «Кремлевский» характеризуется средней устойчивостью к засухе. Растения высокорослые, с кроной овально-округлой формы.
Плоды крупные, весом до 100-200 г, округлой формы, желтовато-оранжевого оттенка, с очень ярким красным румянцем. Мякоть по консистенции плотная, со средними показателями сочности, отличается великолепным вкусом и выраженным персиковым ароматом.
Персиковые деревья характеризуются большой побегообразующей способностью, что особенно заметно в первые годы плодоношения. На растениях закладывается значительное количество цветочных почек, что предполагает регулярное прореживание ветвей и побегов.
Персик сорта «Кремлевский» относится к категории высокорослых растений и нуждается в своевременном, а главное, грамотном формировании.
Формировка заключается в удалении всех побегов, кроме трех или четырех произрастающих из нижних почек. Полную силу такие побеги набирают за пару лет, а затем примерно три года плодоносят, после чего их следует обрезать на уровне корневой шейки. Для дальнейшего формирования нужно оставить примерно семь наиболее развитых побегов из летней поросли. Ежегодная обрезка заключается в формировании кроны растения из пяти плодоносящих и трех замещающих побегов.
Формировка заключается в создании штамба высотой 30-40 см и сохранении 5-6 побегов. Первые три побега с расстоянием между ними в 40 см должны составлять первый ярус. Боковые побеги штамба подлежат полному удалению. Боковые приросты скелетных ветвей остаются нетронутыми.
Такое формирование кроны является наиболее популярным и востребованным в условиях приусадебного садоводства. Высота штамба должна составлять порядка 35 см. Проводник и боковые ответвления удаляются. Основной упор делается на создание кроны из четырех скелетных ветвей, расположенных на расстоянии 15 см друг от друга.
Кроме формирующей, для плодовых насаждений очень важны санитарная, омолаживающая и регулирующая обрезки. Санитарная обрезка персиковых деревьев предполагает удаление всех засохших и больных побегов, которые необходимо обязательно сжигать. Омолаживающая обрезка проводится на старых растениях с целью обновления кроны и предполагает чашевидное формирование. Регулирующая обрезка производится при необходимости поддержать продуктивность дерева и заключается в удалении части плодоносящих ветвей, что позволяет защитить скелетные ветви от сильного оголения.
Существует еще и восстанавливающий тип обрезки , который применяется для увеличения объема плодоношения растения в тех случаях, когда его крона была подвержена механическим повреждениям. Очень важно помнить, что вне зависимости от типа обрезки все места срезов обязательно нужно замазывать. Для этого используется садовый вар или специальное ранозаживляющее средство «Lac Balsam».
Персик «Кремлевский» отличается прекрасной адаптацией практически к любым погодным и почвенным условиям в регионе выращивания без ущерба вкусовым качествам плодов. Растение, по наблюдениям и отзывам садоводов, обладает хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям. Достаточно высокие показатели морозоустойчивости сделали возможным культивирование сорта в регионах с прохладным летом.
Сорт очень отзывчив на регулярное внесение удобрений и формирует обильный урожай при систематических подкормках. Опытные садоводы рекомендуют внимательно контролировать режим полива растений и не допускать как переувлажнения, так и пересушивания почвы на участке.
Чаще всего персик сорта «Кремлевский» можно встретить на приусадебных участках в Краснодарском крае и Крыму, на Северном Кавказе и на территории Украины. Однако и выращивание в средней полосе России дает возможность получить очень неплохой результат при условии соблюдения технологии выращивания этой популярной плодовой культуры.
Сорт относится к периоду среднего срока созревания (вторая половина августа). Крупные плоды (150-160 г), овало-образной формы, зеленовато-бежевого цвета с ярким красноватым румянцем, который расположен на половине поверхности плода.
Ворсистость кожицы средняя, замшевая. Бело-зеленого цвета мякоть, соко-выделяющаяся, приятной упругости, волокнисто-приятного вкуса с необычайно сладким ароматом.
Размер косточки небольшой, отстает от мякоти нормально.
Среднего роста деревья, с стандартной разветвленной кроной. Плодоношение регулярное и высокая урожайность (50-60 кг) с дерева. Устойчивость плодовых почек к низким температурам высокая.
Сорт склоняется к фазе среднего срока созревания (вторая половина августа). Крупные плоды (150-175 г), овало-образной формы с притуплением сверху и немного прижатый по бокам, желтого цвета с небольшим красноватым румянцем распространенным на половине плода.
Средняя ворсистость кожицы, мягко-замшевая, приятная. Плодовая мякоть слабо-волокнистая, сочно-насыщенная, желтоватого цвета, с приятным вкусом и стойким ароматом. Среднего размера косточка отделяется от плода хорошо.
Среднего размера деревья, с шарообразной, немного разветвленной кроной. Плодоношение регулярное с высоким процентом урожайности (50-60 кг) с дерева. Плодовые почки устойчивы к заморозкам. Цветет поздно.
Сорт средне-позднего срока созревания (конец августа). Очень крупные плоды (160-210 г), округло-овальные, желто-светлые с оранжевым оттенком и темновато-красным румянцем по большей части поверхности плода.
Ворсистость кожицы средняя, нежно бархатистая, мягкая. Мякоть плода желтоватого цвета, насыщенно-волокнистая, упруго-мягкая на ощупь, средне-сочная, отличного сладкого вкуса и персико-ворсистого аромата с нежным запахом цвета. Косточка обычная отделяется от плода нормально.
Силно разрастающиеся деревья, с большой ветвистой кроной. Плодоношение и урожайность непостоянные, имеют зависимость от климата и средней температуры вегетационного периода.
Устойчивость плодовых почек к холодам средняя.
Выбираем самый лучший и самый сладкий сорт персика для посадки на даче
Раньше персик на даче можно было считать достопримечательностью, но сегодня на собственных участках можно встретить самые разнообразные сорта персиков. Единственная проблема - правильно выбрать тот самый сорт, чтобы он смог покрыть все ваши требования, и каждый год давать хороший урожай.
И, правда, еще десяток или два лет назад персиков на дачах было не так много, но сейчас, когда купить качественные саженцы приобрести можно в любом городе или поселке, многие дачники высаживают персики в саду и ожидают от них сочных, мясистых и очень сладких плодов. К огромному сожалению, далеко не все надежды оправдываются, ведь чтобы вырастить качественный персик, необходимо правильно подобрать сорт для своего региона, под почву и климат, и еще многие критерии.
Сегодня мы решили изучить некоторые сорта персика , которые, на наш взгляд, наиболее достойны обосноваться на даче. Это сорта персика для Украины, Крыма, Средней Полосы России, лучшие сорта персика для Кубани и Подмосковья. То есть, следует понимать, что для каждого региона подойдет свой сорт, и выбирать его необходимо уже сейчас.
На даче нам нужен только качественный персик, а потому выбираем сорт для посадки внимательно
Плоды ранних сортов можно отведать уже в первой половине лета. Но для этого необходимо выбрать качественный саженец и высадить его на участке, соответственно агротехнике.
Киевский ранний привлекает не только дачников, но и профессиональных предпринимателей, которые выращивают данный сорт в Крыму и во многих других регионах, где тепло уже с весны. Отличается сорт сочными и очень вкусными плодами средней величины, средней плотности и красивого, светло-желтого или с розовым оттенком цвета.
Киевский ранний - промышленный сорт, а потому саженцы его будет достать довольно просто. После покупки, необходимо будет только высадить персик на даче и постараться уделить ему максимум времени на первых годах жизни.
Данный сорт показывает высокую урожайность и отличную устойчивость к мучнистой росе и клястероспорозу. Не любит Киевкский ранний чрезмерной сухости почвы, но и к переувлажнению относится крайне негативно.
Сорт персика Киевский - хороший сорт для выращивания на даче
Если вы ищете для дачи действительно сочный и вкусный сорт персика, вам отлично подойдет персик ранних сроков созревания Редхейвен. Это приезжий сорт, который отлично адаптирован под местные условия выращивания, а потому может показывать хорошие результаты, как в частном, так и в промышленном разведении.
Редхейвен дает крупные плоды персика, порой, более 150 г, которые отличаются отличным вкусом (практически самая высокая дегустационная оценка). Цвет плода оранжево-желтый, с красными пятнами или вкраплениями, мякоть желтая, нежная, с приятным и очень сильным ароматом. Именно поэтому Редхейвен так нравится детям, да и взрослые не против попробовать отличный плод с незабываемым вкусом.
Сорт устойчив к зимним и весенним морозам, курчавости и многим другим заболеваниям, но поражается грибными, особенно, при неправильной агротехнике. Но, всегда можно оградить персик от заболеваний, если вовремя удобрять и стимулировать рост и развитие, а также принимать меры профилактики, которые специалисты советуют по отношению к каждому отдельному сорту.
Сорт персика Редхейвен - отличный выбор для дачника, который хочет получать серьезный урожай
Персик очень урожайный, а потому плоды необходимо снимать с дерева вовремя, чтобы урожай не сломал ветви. Старайтесь собирать персики последовательно, так как вызревают они не одновременно, а в течении некоторого времени.
Данный сорт устойчив к курчавости и мучнистой росе, отлично переносит зимние и весенние морозы.
Особенностью сорта можно назвать большую потребность в подкормках, регулярном поливе и своевременной обрезке с формированием кроны. Только ухоженный персик сможет порадовать вас стабильным урожаем крупных плодов.
Сорт персика Коллинз - классический сорт для дачного выращивания
Кроме указанных нами сортов, вы всегда можете посадить на даче и другие сорта раннего персика, к примеру, персик Сочный и Фаворит Моретини.
На даче довольно много фруктов, которые дают урожай рано, а потому некоторые дачники отдают предпочтение более поздним сортам персиков. Может быть, причиной является последовательное употребление вкусных витаминов на протяжении всего теплого сезона. Давайте же выберем для посадки на даче лучшие сорта персика позднего созревания.
Сорт привлекает любителей персиков своим настойчивым очарованием, ведь каждый отдельный плод - это настоящий шедевр. Средняя величина, вес в 140 г, карминовый румянец, заменяемый иногда чисто желтой кожей... а если говорить о вкусовых качествах, так здесь и вообще можно забыться, ведь 5 баллов по основной дегустационной шкале - это верх совершенства. Конечно, существуют и другие сочные, сладкие и ароматные сорта персиков, но Кардинал точно среди лидеров.
Сорт персика Кардинал всегда можно найти в продаже, но приобретение саженца - это только начало, ведь данный сорт потребует от вас особенного ухода, так как не очень хорошо переносит заморозки.
Если же говорить о заболеваниях, то мучнистая роса Кардиналу не страшна, и это серьезно радует. Постарайтесь постоянно держать растение в тонусе, вовремя снабжать подкормками и влагой, ведь формирование большого урожая требует постоянной подпитки.
Персик Кардинал - не самый крупный, но самый вкусный по мнении международной комиссии
Представляем вам сорт, который отлично адаптируется практически под любые, естественно, разумные, условия. Данная характеристика делает Кремлевский сорт персика очень популярным, несмотря на то, что он не показывает плодов особенных размеров на постоянном уровне, хотя некоторые деревья плодоносят персиками под 200 г весом.
Плоды Кремлевского персика оранжевые или желтые, с красным румянцем или обширными вкраплениями, очень сочные и ароматные, сладкого или кисло-сладкого вкуса.
Сорт мало восприимчив ко многим заболеваниям и показывает высокую зимостойкость, что очень хорошо для регионов с прохладным климатом.
Выращивать его стоит в стандартных условиях, но стараться тщательно следить за поливом, так как деревья сорта не очень любят сильную влагу. Поэтому, высаживать их необходимо на ровных участках или возвышенностях, а поливать редко, но систематически.
Персик Кремлевский - сладкий, сочный, урожайный, противостоит многим заболеваниям
Описание сортов персика даст вам только основную информацию для выбора саженцев. В будущем же за вами серьезная работа по выращиванию, уходу и размножению.
Санрайз, Золотой Юбилей, Белый лебедь, Ветеран, Посол мира, Редголд, Флавертоп, Богун, Гринсборо, Джаминат, Краснодарец, Радужный, Ставропольский, Эльберта - всем известные сорта, которые часто можно увидеть на даче, но мы бы хотели представить вам американские и канадские сорта персика, которые адаптированы под наш климат и показывают отличные результаты по урожайности.
Среди данных сортов имеются нектарины, инжирные персики, морозостойкие и просто зимостойкие сорта персиков: Харбингер, Харроу Даймонд, Харнас, Эрли Редхейвен, Харко, Санкрест, Инка.
Быть может, вам наиболее подходят новые сорта персика для выращивания на дачном участке
Мы прекрасно понимаем, что правильно выбрать сорт персика для дачи довольно сложно , но вам необходимо сделать выбор, если вы хотите на протяжении лета, а то и в начале осени, получать крупные, сладкие, сочные и ароматные плоды чудного растения. Будьте осторожны, ведь вам необходимо приобрести не просто селекционный сорт, описание которого вам понравилось, но обязательно адаптированный саженец, желательно, знаменитый или и вообще, посоветованный вам соседом-дачником, который уже несколько лет получает с деревьев персики. Конечно, всегда можно обратиться в магазины в Сети или ботанические сады, но тут уж на свой страх и риск.
На сорта персика следует обратить особое внимание, ведь от правильного выбора сорта и будет зависеть вкус плода и урожайность дерева
После покупки саженца, обязательно изучите его правильную посадку и уход в первые несколько лет после посадки - это основной период, когда растению необходима забота. В будущем, конечно же, агротехника также должна быть соблюдена, но, как и любое повзрослевшее растение, персик уже не будет требовать от вас столько внимания, как сразу.
Старшее поколение наверняка помнит те времена, когда персики считались экзотическими фруктами, которые не часто можно было увидеть на прилавках магазинов. За годы, прошедшие с тех пор многое изменилось, и сегодня присутствием персиков на рынке, и даже урожаем, выращенным собственными руками никого не удивишь.
С весны и до поздней осени садоводы-любители собирают урожаи сладких яблок, сочных вишен, упругих слив и ароматных персиков. Что касается последних, то среди огромного разнообразия сортов особенно популярным считается сорт Кардинал. Его плоды созревают рано, у них чудесный насыщенный вкус и нежная, ароматная мякоть. Благодаря этим и другим особенностям данный сорт полюбился отечественным садоводам, которые не жалея времени и сил выращивают его в разных уголках страны.
Как и у всех плодовых деревьев, у персика Кардинал округлая, загущенная крона. Нельзя сказать, что дерево растет очень быстро, то, что оно среднерослое — относится скорее к его достоинствам, чем к недостаткам. Собирая плоды не нужно таскать за собой высокие лестницы или искать другие приспособления, ведь средняя высота дерева 2-2.5 м.
Плоды тоже немного отличаются от плодов других сортов, они округлые, но по бокам слегка приплюснутые. Средний вес каждого – около 140-150 г. Окраска чаще желтая, с яркими вкраплениями, напоминающими пикантный румянец. Вкусовые качества будут по душе самым изысканным и требовательным гурманам, персики вкусные, сочные и очень ароматные. Уникальное сочетание сладости и кислоты делает вкус неповторимым и изысканным, мясистая мякоть тает во рту и оставляет приятное послевкусие. Косточка небольшая, ее не сложно отделить от мякоти.
Сорт самоплодный, для многих дачников эта особенность очень важна. Кардинал созревает раньше других сортов, уже в конце июля вы сможете побаловать себя плодами, выращенными своими руками. Сорт высокоурожайный, урожайность из года в год постоянно высокая. Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Плоды употребляют в свежем виде, готовят домашние заготовки на зиму. В персиках содержится огромное количество полезных веществ, поэтому у вас будет прекрасная возможность пополнить запас витамин, минералов и микроэлементов вашего организма. Их употребляют в свежем виде, готовят заготовки на зиму, добавляют в пудинги, готовят десерты и компоты. Персики рекомендуется употреблять детям, ослабленным больным, пожилым людям.
Благодаря стойкому иммунитету Кардинал находит силы противостоять возбудителям болезней и вредителям. К тому же, если своевременно проводить профилактические обработки, то персик будет защищен. Но данный сорт нельзя назвать морозоустойчивым, пожалуй, это и является его главным недостатком.
Выращивать данную культуру не сложно, достаточно соблюдать основные правила агротехники и выполнять работы в срок.
Садоводы средней полосы предпочитают весеннюю посадку, жители южных областей приступают к посадке осенью. Посадив молодое деревце весной, вы дадите ему возможность окрепнуть и набраться сил до наступления холодов, а значит, морозы его не погубят.
Как и многие плодовые, данная культура любит свет. Выбирайте южные уголки участка, рядом не должно быть деревьев, которые будут давать тень. Сильный ветер и сквозняк могут погубить слабое растение, это тоже нужно учитывать при посадке. Его предшественниками не должны быть дыни, клевер или клубника, иначе есть риск появления вертициллеза.
Яму нужно подготовить заранее. Если вы планируете посадку на весну, приготовьте яму в октябре. Оптимальные размеры 60х60х60. В центре нужно установить колышек-опору, и внести удобрение. Суперфосфат и навоз (2 ведра) смешивают с землей (2 ведра), выбранной из ямки, и высыпают сюда же. За зиму грунт осядет, удобрения проникнут в почву, и место будет подготовлено.
Выбирая саженец нужно внимательно его осмотреть, корни должны быть без повреждений, коричневого цвета, под коркой должен быть виден зеленый цвет.
Саженец устанавливают в ямку и присыпают корни землей, поливать нужно только теплой водой. Потом растение подвязывают к опоре, а приствольный круг присыпают мульчей, чтобы влага не испарялась.
Если вы выберете осеннюю посадку, то через неделю после нее деревце нужно хорошо укутать мешковиной или полиэтиленовой пленкой, но не забудьте, чтобы растение дышало, нужно будет сделать небольшие отверстия.
Ухаживать за персиком нужно на протяжении всего сезона. В каком же уходе нуждается данный представитель американской селекции?
Главное условие богатого урожая – регулярный полив, чтобы почва не пересыхала и не напоминала болото. Своевременные и грамотные подкормки тоже необходимы, так как они позволят дереву быть здоровым, а значит, давать хорошие урожаи.
Если вы посадили саженец осенью, то первая подкормка должна быть только через 1.5 года. Если персик был посажен весной, то подкормку вносят на второй год. После того, как начнется плодоношение, удобрения вносят каждый год.
С наступлением весны у растений начинаются процессы вегетации, их можно ускорить внесением азотосодержащих удобрений (предварительно их нужно развести), такое же действие оказывает перепревший навоз. До начала образования плодов персики подкармливают удобрениями, содержащими калий.
Осенью вносят удобрения с фосфором и калием, хорошей подкормкой в это время будет древесная зола. А вот удобрения, содержащие азот в это время вносить не рекомендуется.
Летом удобрения можно вносить через листья, это будет способствовать увеличению листовой поверхности и улучшит вкус плодов.
С наступлением первых теплых дней персики нужно обработать для профилактики заболеваний и появления вредителей. Хороший результат дает использование инсектицидов, нельзя забывать о том, что обработку через 7-10 дней рекомендуется повторить. Теперь лучше использовать противогрибковые препараты и бордосскую смесь. Комплексные препараты понадобятся. Когда на персике будет сформирована завязь.
Летом удаляют лишние плоды и обрабатывают персик тоже с профилактической целью.
Позволяет сформировать крону, избавиться от сухих, старых, обмороженных и поврежденных побегов, она играет главную роль в омоложении дерева. Вертикальные ветки обрезают не только для того, чтобы крона выглядела ухоженной. Это позволит обеспечить поступление солнечного света к побегам, листьям и плодам, растущим в глубине кроны, что положительно скажется на вкусе и количестве созревших персиков. Обрезку проводят либо в начале весны, либо в конце осени.
Данная культура считается засухоустойчивой и неприхотливой, но если вы хотите получить богатый урожай, то растения нужно поливать, и делать это нужно регулярно.
С первых чисел июня до начала августа персики поливают раз в 10-14 дней. За один полив под корень вливают до 20-30 литров теплой воды. Рекомендуется сделать так называемые поливочные борозды, тогда влага будет поступать в почву постепенно и равномерно. Но единых рекомендаций на этот счет нет, все зависит от того, как близко к поверхности залегают подземные воды, нужно учитывать погодные условия местности, рельеф, состав почв и т.д. В любом случае влага должна проникать на глубину до 50-60 см.
Ухаживая за деревом нужно принимать во внимание особенности данного сорта. Ему не достаточно стандартного ухода – полива, подкормок и обрезки, нужно еще и позаботиться о том, чтобы уберечь дерево от мороза.
Можно купить в магазине специальный «утеплитель» и укутать деревце. Можно просто обильно присыпать приствольный круг смесью из сухих листьев, золы и земли. Под таким «одеялом» корни будут свободно дышать, им будет тепло.
Ствол можно обмотать обычной мешковиной. Мешки складывают в несколько слоев и обматывают ими ствол, закрепляя материал бечевкой или прочной веревкой. С наступлением весны утеплитель снимают, иначе теплые солнечные лучи позволят вредным бактериям чувствовать себя комфортно на стволе дерева, они будут интенсивно размножаться, и уничтожат растение.
